市面上的烟灶：三腔、双腔、单腔有什么区别？买哪个好？

很多人可能不知道该怎么选烟灶，毕竟这个东西还是比较讲究的。

大多数人在选购油烟机时往往忽略了油烟机的相关指标，其实无论售货员将产品说的多么天花乱坠，产品的指标才是其性能最佳体现，因此了解油烟机的相关指标就显的格外重要。按照国家的相关规定，吸油烟机一共分为5个能效等级，最高级别是一级，最低级别是5级，我们当然要选择一级或二级能效油烟机，节能省电效果好。

其次指标中还有一项是油脂分离度，油脂分离度是衡量油烟机内部的油脂分离的重要考量项，不仅决定了外排空气的质量还有烟机的整体寿命。从专业角度来看，油脂分离度应不低于80%，并且产品选项指数越高越好。

与油烟机相对应的是燃气灶具，我们在选择燃气灶的时候最好选择和油烟机同一产品系列，这样一来在使用的过程中更具联动性，整体造型上也非常美观、大方。

其次我们在考虑燃气灶时最好了解燃气灶的热效率，热效率可以说间接从侧面表现燃气灶的性能好坏，直接表现为燃气的充分燃烧程度，如果效率值越高的话则表明燃气的利用率高，不会浪费多余燃气。目前国家规定的热效率高于63%就是一级能效，我们在选购燃气灶时可以像这个指标靠近。

那我也去对比了多家烟灶，纠结了很久才选出了我觉得可以作为装修时首选的烟灶品牌，就是华帝三腔·启世S1+i10090b烟灶套装。华帝这次推出的三腔油烟机，可以说是业界创新，跨时代的新形态产品、新物种，我还是挺期待的。

华帝本身也是国内厨电一线品牌，他们家产品的质量基本都在水平线以上，这次推出的三腔三体油烟机也是，综合了各项指标、数据对比，我觉得比有些品牌更好，性价比也更高。

为什么说是三腔油烟机呢？其实也是对应了功能去命名的，可以做到三腔三吸不侧逃、四驱全域拢烟，对比市面上常见的双腔、单腔油烟机，三腔油烟机优点是左右两边的出风口可以防止油烟侧跑，再配合中间主进风口，形成聚拢效果，快速吸排油烟，油烟基本不会过脸。

像市面上的单腔、双腔烟机，我相信大家家里或多或少都用过，单腔油烟机只有中间1条吸烟通道，云板下很容易形成大团“蘑菇云”，油烟逃逸非常严重。

而双腔烟机虽说有左右两条吸烟通道，但是对比三腔的吸烟能力还是稍微弱了一些。其实单腔、双腔最大的缺点就是油烟乱窜、吸力不够大的问题，我家之前用的就是双腔油烟机，一遇到做饭高峰期，还是会满厨房的油烟，每次做饭都需要把窗户打开，不然会熏的满脸油腻。

华帝的三腔三体不仅吸力强，其主副三腔梯度布局，顺势油烟升腾路径，从一开始的单车道扩充到四车道，做到了四驱拢烟抓取路径，中心集中抓取油烟，贼配合两侧的瞬吸强排，油烟从双轨变4轨，吸力超强。

如果家里厨房面积大也没关系，它可以做到23m³/min变频闪吸，34s就可以快速清新厨房空气~

使用时还有450Pa 大风压，排烟无压力，同时还有三体自清洁功能，避免了老式油烟机会滴油甚至漏油的缺点，清洗起来基本不怎么费力，只要定期的把后置油杯清理一下倒满水就行了，再开启自动清洁，省心又省力。

它运作时声音真的很小，油烟机声音太大真的蛮影响心情的，华帝这款降噪可以达到46dB,其实就比图书馆里的声音分贝大了一些，完全不用担心会吵。

华帝的i10090b燃气灶，火力大的还节能，热负荷可以达到5.2KW大火力，热负荷能力在行业里也是一线水平，平时就是爆炒也是毫无压力。

它有4通道供气（一般燃气灶都是3通道供气），4通道比3通道更容易被点燃，受热也更均匀，燃烧废气少的同时还节能环保。

并且拥有大直径火盖，一共有上百个扩大火孔 ，燃烧面积比普通烟灶更大，平时下班煮个速食速度特别快，更能锁住食物鲜味。

材质采用的是黑晶钢化玻璃，清洁起来也很方便，有什么油渍一擦就没，面板用的是不锈钢凸式盛液盘，散热强，而且容易快速清洁油污，不用担心残渣剩液。

安全方面的话，它有加高方形锅支架，有聚能防风的作用，能够使火焰稳定不灭，并且还有专门的奶锅支架、童锁等贴心设计，华帝在细节方面做的真的不错。

总的来说我还是比较推荐大家去购买三腔烟机的，我认为它不是一个智商税，因为确实三腔的油烟逃逸率要比单腔和双腔烟机要低很多，而且华帝烟灶综合性能还是很不错的，方方面面的细节基本都顾及到了。

说完烟灶，再给大家推荐一款不粘锅吧~

这款是爱乐仕316不锈钢锅，它采用了食品级316不锈钢，锅底精雕微刻，更高效的吸收热能，快速传递热量,导热均匀，长期使用锅底受热不变形，不怕刮蹭。

还采用耐刮耐磨抗酸碱不怕钢铲，无惧钢丝球，耐刮耐磨，无需担心涂层脱落，炒菜更安全放心，而且它还是多层复合体压铸更耐用一体压铸复合钢，锅底平整厚实，耐凸不跑油，整体来说受热效果很好。而且不锈钢的比起麦石锅质量更好。

说完不粘锅，下面还想给大家推荐一款铲子，如果你的锅是好的不粘锅，那我比较推荐硅胶铲。硅胶锅铲相对耐用和对锅的伤害小一些， 当然不管是木质还是硅胶的锅铲，都是消耗品，看你的消费能力。

铲子的话，炊大皇家的硅胶锅铲就很不错，价格也不贵，50以内就可以拿下，使用的硅胶也达到了食品级的。