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油烟机怎么选?一文看懂油烟机核心功能

谢不邀

2023-02-10

相信大家做饭也时常感受到油烟的烦恼,其实对于油烟机来说不止是吸油烟,实际上它涉及几个方面的问题,本文就带各位了解下油烟机该如何选购。

一、各类型油烟机优缺点

目前市场上主要分欧式(顶吸式)和侧吸式两种,各有什么优缺点?

欧式

  • 优点:外观小巧美观,不会让人感到压抑,清洁上更方便一些
  • 缺点:由于安装方式,可能会滴油、碰头

侧吸式

  • 优点:离油烟更近,效果上更好一些;排烟效果上也确实好一点。
  • 缺点:有人会感到压抑,撑起挡烟板后会挡住一些光线;在清洁方面稍微麻烦一点。

i字型(7字型/顶侧双吸)

虽然说在侧面和顶面都有进烟口,但事实上它只有一个地方有吸力,由于这个问题,反而会降低负压,以至于效果不理想,因此不推荐。

集成灶

朋友家里用的集成灶,这个有好有坏,如果确实喜欢可以考虑,但还需要改进一下。

双腔双吸型(欧式和侧吸式的)

  • 正常来说油烟机都是在中间位置有吸力,而很多家庭都是双灶台,分布在两边,这中间有吸力,两边没有,就会出现油烟扩散的现象。
  • 而这顶吸和侧吸有一种双腔双吸型,即两边都有吸力,对应双灶台,最大程度上减少了油烟的扩散以及燃气灶热量的损失,但这种类型的油烟机价格较贵。

二、油烟机核心功能

油烟机核心功能就是抽油烟,但它却是几个功能(吸油烟、油烟分离、排烟、降低气味)。

1、吸油烟,吸力越大,油烟扩散越少。

吸力主要看排风量(单位m³/min),目前市面上的油烟机吸力在12-25之间,差距很大,所以知道为什么会感觉自家油烟机效果差了吧。

2、油烟分离

油烟机排出去的主要是烟,油脂会被分离出来收集到集油盒。

在此油烟分离度越高越好,不然油脂和烟一起经过油烟机内部,时间长久过后,会有油脂附在里面影响油烟机工作效率,以至于慢慢的失去效果。

3、排烟

油烟机排烟效果看风压,风压大,排烟效果好,不容易发生倒灌。

油烟要经过公共烟道,若风压不够,那烟很可能排不出去,被堵在烟管里。

正常来说建议选择风压300Pa以上的油烟机,特别是那些远离公共烟道及高楼层的住户。

4、降低气味,常态气味降低度越高越好

做饭时不仅会产生油烟,还有各种刺鼻的气味,特别是爆炒时那感觉我想各位都体会过。

好的油烟机不仅排油烟效果好,同时会把气味给排出去,这样做饭时才会更舒服。



三、关于噪音问题

油烟机噪音确实挺大,这与品牌技术、风量风压、国家指标有关。

同产品风量风压越大,噪音相应也会越大。

国家指标,各家都会在指标范围内把风量风压做到最大,因此有些品牌的产品噪音就会较大。

关于噪音,虽然产品参数上会标注,但标注的多为最低噪音,所以大家看的时候注意下。

另外产品标注会出现两种,一是声压级,二是声功率级,声压级为实际噪音值。



四、自清洗及内腔免清洗有用吗?

1、自清洗

如市面上的蒸汽洗,主要作用于油烟分离网和集油槽。

自清洗有一定作用,但肯定是比不上手动清洗,而且在内部看不到的地方清洗不了,这些地方也是重点清洗方向。

2、内腔免拆洗

通过加强内部结构的密闭性来减少油烟污染。

内腔免拆线并非完全免拆,只是延长了清洗周期。

五、油烟机品牌哪个好

各品牌市场占有情况,图片源于网络

方太、老板(旗下名气),占据大部分市场,产品多为中高端,价格基本在2-3K,在品质和效果上确实更好一些,另外就是方太、老板的电机更好,所以贵。

华帝,性价比高,价格在1.5K-2.5K左右,但品质、效果上稍差一些。

美的,性价比高,价格在1K-2K左右,但各方面确实要差不少,也有高端产品。

西门子,产品是可以,就是价格较高,不划算。



六、油烟机常见问题解答

1、油烟机利润高?

各行业利润都高,所以这个结论不重要,还是那句一分钱一分货,能卖的贵,肯定有其道理。

2、风量越大越好吗?

不是,正常来说20m³/min差不多够了,若是侧吸式,离油烟近,离灶台也近,风量太大,也会吸走一部分热量。

3、油烟机吸力变小是怎么回事?

这应该是油烟机内部有太多油污导致的,需要进行深度清洗了。如果已经用了很多年,那就该换了,不然清洗也没用。

4、开放式厨房选哪种好?

现在越来越多的家庭都做了开放式厨房,对于这种想要效果好,选择大风量的(20以上),减少油烟扩散,尽量选大品牌吧。

5、线上买和线下买区别

这个部分产品电机可能用的不一样,不好说是线上好还是线下,但如果是大品牌,用的电机都不会差。

线上和线下产品可能不一样,有些是线上专供,有些线下专供。

售后方面,线下的不太清楚,线上的尽量买京东自营店或官方旗舰店,售后更有保障些,尽量不要去授权店买。

关于其它问题遇到再讨论吧~