空气炸锅是不是智商税？平时可以做哪些好吃的？

空气炸锅的确是一种相对较新的厨房电器，价格相对于一些传统的厨房电器可能会更高，但并不能简单地将其称为“智商税”。

空气炸锅相比传统的炸锅，使用的油量更少，可以烹制更健康的食品，而且其操作相对简单，能够更加方便地烹饪食物。此外，空气炸锅还可以替代传统的烤箱和烤炉，成为一个多功能的厨房电器。

当然，每个人的生活需求和预算不同，是否购买空气炸锅也要根据个人的实际情况来考虑。如果你经常烹饪食物并且想要更加健康和方便地烹饪，那么空气炸锅可能会是一个不错的选择，而如果你对烹饪并不是很热衷，或者预算有限，那么你可以考虑其他更加经济实惠的选择。

空气炸锅可以烹制各种美食，以下是一些常见的可以用空气炸锅制作的食品：

1. 炸鸡翅：将鸡翅用盐和黑胡椒粉调味，然后在空气炸锅中烘烤至金黄色，口感酥脆。
2. 炸薯条：将马铃薯切成条状，用少量的油喷在薯条上，然后放入空气炸锅中烘烤，口感酥脆。
3. 炸鱼块：将鱼肉切成块状，用盐和黑胡椒粉调味，裹上一层面粉和鸡蛋液，然后放入空气炸锅中烘烤，口感酥脆。
4. 炸虾片：将虾肉剁成泥，加入淀粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀后制成虾饼，放入空气炸锅中烘烤，口感酥脆。
5. 烤蔬菜：将洗净的蔬菜切成小块，加入少量油和调味料，放入空气炸锅中烘烤，可以制作出口感酥脆、味道香浓的蔬菜。
6. 烤面包：将面包片涂上奶油和蒜泥，放入空气炸锅中烤制，可以制作出口感酥脆、味道浓郁的烤面包。

除了以上这些，空气炸锅还可以烹制各种其他美食，例如香肠、炸鸡块、薯饼、汉堡等等，可以根据个人喜好自由发挥。