苏泊尔小C主厨机，买过最赚的厨房神器，建议收藏！

前言

最近几年，各类厨房用品层出不穷，在挑选时，除了要考虑产品的美观外，还要考察产品的产品性能和安全质量等多方面，尤其是炒菜机这类新兴产品，我也了解了不少，作为一个厨房小白，对这种可以解放双手的炒菜机特别感兴趣，虽说有需求，但是一直迟迟没有入手的原因就是怕交了智商税，毕竟每种产品都免不了鱼目混杂，特别是这种比较新鲜的品类。

直到深度了解了苏泊尔小C主厨料理机，对炒菜机有了新的认识，不仅能精准控制调料、步骤，引导烹饪海量大厨水平的菜品，同时更厉害的是一锅顶N锅，这真的属实是厨房全能炒菜神器，所以趁着这次618超大的优惠力度，把它第一个加入购物车带回家啦！收到后就特别喜欢，每天能够变着花样的做菜，下面给大家分享一下我的使用心得！

开箱

外观展示

​​

小C整体外观设计非常炫酷，像一个电饭煲和外星飞船的结合体，一体式机身的设计无需安装即可使用，真的非常方便。全体机身颜色星空灰，搭配圆滚滚的机身，整体很有科技感，高端大气，这个配色和材质既耐脏又非常好清洁，放在厨房也不占用空间，而且颜色也比较百搭，既好看又耐用，不同风格的厨房场景都可以轻松驾驭。

​触控式大屏操控起来非常灵敏，屏幕的四角分别是主页、菜单、开关和称重，简简单单的设计操作非常简单，又不失实用性，家里老人教学两遍就学会了，让他们也能轻松在家中操作制作海量美食。

配件展示

苏泊尔小C主厨机主要由一机四盖构成，四个盖子分别是玻璃盖、压力盖、烘烤盖和蒸笼；此外还有一些配件：烘烤篮、搅拌叶片、内锅、量杯、搅拌小勺、搅拌大勺和硅胶铲。

小C主厨机除了炒、蒸、煮、炖等烹饪方式，还拥有电压力锅、电子秤、烤箱、空气炸锅、电磁炉等多种功能，一锅顶多锅，尤其是压力炖功能，一般的炒菜机不具备这个功能，不论什么功能和烹饪方式，都非常符合中国人的烹饪饮食习惯。

内锅容积为5L，超大容量，家里人数再多也不用担心饭菜不够，而且采用的是食品级304无涂层不锈钢材质，用着安心健康，316精钢搅拌叶，这样安全材质制作出的美食怎能不放心呢！

产品特色

智能引导烹饪，小白也能做大餐

小C的沉浸式引导烹饪对厨房小白太有好了，在做菜的时候，我们只要提前选择好要做的菜谱，然后直接按照小C给出的详细步骤去操作，每一个都是名厨定制的菜谱，选定后只要按照提示去放配菜、食材和调料就可以，像火候、烹饪时长等小C已经根据具体菜谱自行制定好了，无需我们去费心操作，傻瓜式操作也太简单了，轻轻松松就能做出大厨水平的美味大餐。

精准称重，调料做到心中有数

​做菜好不好吃除了火候和时长有要求以外，还要把控好调料放置的量，一些菜谱两字“适量”就一笔带过了，有的详细一些标注了精准克数，但是做饭同时用电子秤一点点量也太麻烦了，这也是我想尝试学习做菜但又只停留在想想的原因，真的好难哇，有多少盆友和我一样。

小C完美解决了这个难题，它有精准称重功能，做菜的时候直接将调料倒入锅中，它就会显示具体克数，放下一个调料前，归零一下就可以了，称重可以精准到1g，轻松掌握食材配比，菜品的味道永远都刚刚好，轻松做出大厨水平。

海量名厨菜谱，再也不担心每天吃什么

小C自带800+海量名厨菜谱，全国各地、各大菜系都有涉猎，不仅可以制作中国菜还能制作异国风味的美食，满足不同地域、不同年龄段的饮食习惯。打开小C后，第一步就是联网，联网超方便，手机碰一碰小C，一下就连上网了，想吃什么同步到主厨机上就可以操作，智能方便。

​其他特点

一般做饭都不会有人喜欢洗锅刷碗吧！小C拥有自清洁功能，自清洁模式完成后，拿清水冲洗一下就十分干净了，简单省事。

另外小C做菜的时候没有油烟，这个真的是蛮惊喜的，因为我家是开放式厨房，平时做个菜总是油烟味很大，不仅满身都是味，油烟对我们的健康也十分不利。

做菜实测

接下来用四个盖子分别做四道菜，来看看小C的表现如何？

【压力盖】红烧肉

主料：五花肉（500g）

辅料：葱花（5g）、姜片（15g）、料酒（25g）、生抽（20g）、冰糖（25g）、老抽（14g）、八角（1个）、香叶（1片）

烹饪步骤：

​选择红烧肉的菜谱，先看到的是红烧肉整体的主料辅料和做菜步骤，我们可以根据图示配好所需食材，然后就可以进行操作了。

将五花肉、姜、料酒、生抽、冰糖、老抽、八角、香叶放入锅内，放调料的时候完全不用担心控制不止分量，将每一个调料到入锅中，就会显示倒入的调料的重量，然后归零后就可以进行下一个调料的称重了，经过知名主厨敲定的分量，味道绝对好吃，然后跟着小C的智能引导，小C切换上压力盖，就能进入自动翻炒的模式了，这个过程不需要我们操心，完全可以去做自己想做的事情，菜做好之后小C还会语音提示，真的智能好用，妥妥的做菜小帮手！。

红烧肉是各地常吃的一道菜，以前我做的时候总是有点柴，但是小C做出来的真的超好吃，口感软糯，味道把控的刚刚好，因为是压力炖出来的红烧肉，不仅入味还做得快不费事，比我之前做的美味又便捷。

【蒸笼】清蒸鲈鱼

主料：鲈鱼

辅料：盐（1g）、葱花（10g）、姜丝（10g）、水（500g）、酱油（20g）、料酒（10g）、食用油（40g）

烹饪步骤：

​小C的蒸锅蒸的很不错，容量很大，还有它的形状也特别适合蒸鱼，多大的鲈鱼都可以轻轻松松放下。

清蒸鲈鱼做起来也很简单，按照要求先将鲈鱼放入盘中，加盐、料酒、姜丝，腌制约10分钟。锅内加入水，放上蒸格，腌制好的鲈鱼（装盘）放于蒸格中，以18分钟／大火／不搅拌蒸制。将葱花、鲜酱油加到鲈鱼上。锅内加入食用油，以4分钟／大火／不搅拌烹煮，将热油浇到鱼上，即可享用。

跟着小C的引导式烹饪，轻轻松松就把鲜嫩爽口的清蒸鲈鱼做好了，第一次做，没想到这么成功。对了，小C主厨机还支持“上蒸下煮”，比如下面煲着汤上面炖着鱼，上面蒸着包子、玉米红薯之类的，下面熬着小米粥等，都十分方便，能够轻松完成两道菜品的烹饪，帮助我们节约宝贵的时间。

【玻璃盖】蒜蓉西蓝花

主料：西蓝花（400g）、大蒜（25g）

辅料：食用油（20g）、盐（3g）

我平时十分注重饮食健康，西蓝花是我经常吃的绿色食品之一，但能把西蓝花做的清脆爽口真的很难，做的味道也总是差强人意，接下来看看小C的表现吧！

​根据主厨机的引导将定量的食用油和大蒜放入锅内大火爆香，然后加入西兰花和盐爆炒四分钟就可以装盘享用了，味道比我做的好吃多了，不愧是大厨出品的菜谱，爆香的过程中因为是盖着盖子自动翻炒的，也完全没有油烟，这对开放式厨房简直太有好啦！

【烘烤盖】蛋挞

主料：淡奶油（50g）、牛奶（40g）、鸡蛋黄（20g）、鸡蛋清（15g）、炼乳（5g）、蛋挞皮

辅料：糖粉（20g）

我平时真的很喜欢吃蛋挞，上学的时候几乎每天都要吃，后来随着物价上涨，就不太舍得每天都吃了，特别馋的时候也自己做过，不是把控不住调料就是把控不止火候，烤出来焦糊糊的，味道也很差强人意，慢慢就放弃不再尝试自己做了。

​现在有了小C，我终于有信心将蛋挞重新拾起来，按照提示将鸡蛋黄、鸡蛋清放入碗中打散，加入淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉，搅拌均匀，过筛两次制成蛋挞液。将蛋挞液倒入蛋挞皮中。将烤篮装入锅内，放入蛋挞，调整合适温度和时间后高转速烘烤，只要13分钟即可享用又美味又健康的蛋挞了。

有了小C我才知道原来做蛋挞这么简单，一起来看看成品吧，是不是非常的完美！

总结

从收到小C到现在，一直沉迷于用小C炒菜，虽然用了没几天，但是我们家的生活饮食质量确实是提高了。每一天小C都能给我带来新的惊喜，每天都可以享受到色香味俱全的美食，而且吃着干净卫生，真的太幸福啦！

要说缺点嘛，暂时没有发现，但看到好多想买却因为价格劝退的朋友们，我发表一下我的想法，一开始呢我也是觉得有点小贵，但是用了之后才发现物有所值是真的值得，有了小C主厨机，相当于拥有了炒菜锅、空气炸锅、烤箱、高压锅、蒸锅等多种类锅，毕竟不是所有炒菜机都可以叫做主厨机，如果都单个买，不仅占地方，而且价格费用还不低，一台小C就能全部帮我们搞定~再加上小C还能引导我们做菜，海量的美味菜单等等加起来，算下来价格真的物美价廉！而且赶上一些重要节点还能打折，简直不要太优惠，大家还迟疑什么，快快去入手吧~