破壁机怎么选择，九阳轻音破壁机体验测评！
小白科技评测
2023-06-03
4月底，我参加了AWE展会，两天逛下来，不少家电都好玩又有趣，恨不得一一尝试用一下。奈何时间太短，不能全部给体验完。
此前我也分享过我在展会上面看到的一些不错的家电，也有感兴趣但是来不及使用的，其中一个就是九阳的轻音破壁机B1。(在展会上第一次接触到B1这个产品，在现场试用了一下)
我家里一直用的破壁机噪音太大了，做了几次豆浆，每次都像是家里来了装修队一样，吵着自己就算了，还影响到别人。想不用了，又觉得它还能拿来做很多美食，割舍不下。所以在展会上看到B1的时候很惊讶，怎么有破壁机能做到这么安静！太心动了，回来之后就立马下了单。
省流总结：这款机器是我近期用过体验最好的一台静音破壁机，真的让我有想长期用下去的欲望！如果近期有考虑入手破壁机的小伙伴，这款一定要仔细考虑！
一、选购破壁机应该注意哪些
在开始给大家详细分享这款机器之前，我先来分享一下我选购破壁机的心得，帮助大家在购买破壁机的时候少走弯路：
- 工作音量要低
传统破壁机在搅打食材的时候，噪音很大，仿佛进了一批装修队。如果在早上打豆浆，甚至有可能会被邻居敲门投诉。所以一定要选噪音低的款。要达到低工作噪音的效果，主要是从两个点入手。
一个是电机。工作噪音从大到小分别是：交流电机、无刷直流电机，变频无刷直流电机。B1用的就是变频无刷直流电机。
另一个点是破壁机的结构。最常见的就是隔音罩，给破壁机套个壳，噪音立马降了一些。除此之外，还有通过将单层的杯体升级为双层这种操作，从而阻隔噪音传播，不仅能降低噪音，甚至还能防烫手。
现在不少升级后的静音破壁机，噪音都有所改善，但是凑近一听，声音还是比较尖锐。于是，部分商家又做了升级，就好比B1，不仅降噪体验再提升了一个档次，而且还有柔化噪音的效果。用起来不仅耳朵感受好，使用幸福感还高。
2.选择搅打更精细的破壁机
购买破壁机的时候还要注意它搅打能否更精细，这个和破壁机转速与搅拌功率息息相关，数值越大成品口感越细腻。主流大牌破壁机转速一般都能做到20000转/分钟转速，搅拌功率建议大家可以选400W以上的。
在预算范围内，两个数值尽量往大了选，这样日常可以喝上细腻香浓的豆浆。因为低转速的款式，榨出来的豆浆真不行。我之前就有台转速一万多，打出来的豆浆色泽看着还行，喝到嘴里全是粗豆渣，连豆香都没榨出来，体验实在是不太OK。
不过遇上减脂期，想要控糖的时候，搅打太细腻的饮品又不是很适合了。现在市面上已经有高转速高功率，且支持调节搅拌速度的款式了，方便一家老小使用。给孩子可以制作细腻香滑的米糊辅食，减脂期的家人能尝试高纤维饮品。想要细腻的时候可以细腻，想要控制降低搅拌速度，得到纤维多口感层次丰富的饮品也能实现。
3.要清洁简单
入手破壁机切记!!切记!!要入手清洁简单的，这可以让你在使用破壁机后少很多麻烦！
关于清洗破壁机这个事儿，刚开始入手这类产品的时候，让我头疼了很久。最初的破壁机是没有自清洁功能的，我以前入手的破壁机，容量大，内部刀头又不能拆卸，要买特定的刷子探到杯底才能刷洗干净底盘。有时候一个不注意还会被刀头割伤手指，真的太难了。（破壁机刚使用完还是会蛮脏的，如下图所示）
到这两年，很多机器都有自清洁功能了，但部分款式的清洁效果差强人意，主要清洁工作还是要依靠手动。
这里，我建议选择一款自清洁效果好，最好是带高温自清洁的破壁机（高温能让食材残渣更容易脱落，清洁更干净点），预算宽裕的朋友可以在此基础上选择带除菌和烘干功能的机型，用着更省心。
4. 泛用性高
在选择破壁机的时候，首要一定是选择简单易用的，一个步骤两个步骤就能操作好，这样可以降低机器的使用学习成本，更加方便简单，更适合不同人群使用。不少破壁机就是因为操作不够便利，家里除了年轻人以外，其他人都不太会用，这就让家里人不喜欢用它。
还有的破壁机功能太单一，除了搅打豆浆、米糊、果汁外，其他的功能很少用到，当我们刚入手破壁机的时候，制作豆浆、果汁的热情还在，使用率就非常高，但是当用它来制作豆浆的热忱过去以后，就不怎么爱使用了，机器也就逐渐吃灰了。
所以我们在选购破壁机的时候，最好是选择机器有附赠食谱并且都是能做出来实用的，虽然有些机器随机附赠了一本菜单，很多都是图片精致，实际做出来不好吃不好喝，久而久之就吃灰了。只要我们在选购的时候注意机器操作方式简单，有简单易做美味的食谱，破壁机就的泛用性就非常高了，使用的频次也就上去了，就不会担心买回来吃灰了~
二、九阳轻音破壁机B1测试
看完选购破壁机的注意点，接下来我来给大家分享下九阳这款轻音破壁机B1的使用测试，有一说一这款机器真的很不错！并且它很多地方都契合我选购破壁机的那些点。
- 工作噪音测试 既然是轻音破壁机，那么机器工作的时候产生的声音就不会很大，我在参观展会的时候看到九阳B1理论上能产生的噪音非常低，于是我就按照最大容量上限容量清水用最低档搅打，来测试一下它的最低工作音量，测试结果把我惊艳到了！ 在环境音35dB-40dB的情况下，九阳B1最低噪音仅仅只有45dB左右！实际听感几乎感觉不到它在工作，真的非常轻柔！
当然了，我们在实际使用的时候，不可能每次都让机器以最低档位和装最高水位在工作，实际使用更多的就是搅打豆浆、搅打果汁之类的——当用档位和水位都更趋向正常，工作音量也会更高一些，那实际使用的话，九阳B1的表现又怎么样呢，下面我们来看看。
这里我拿了我以前用的大破壁机来作对比（大破壁机动力高，细腻度很不错，但是声音确实不小），两台机器都用各自的豆浆程序进行工作，同样都是80g黄豆和800ml水，在它们搅打的时候，录制真实的豆浆模式工作音量。
可以看到，同样是在搅打过程中，九阳B1在正常工作制作豆浆时的工作音量是63dB左右，而我用的普通破壁机在搅打豆浆时的工作音量高达87dB，并且实际听感上，九阳B1工作时的音量不仅低，而且声音柔和低沉不尖锐，普通破壁机不仅音量大，产生的噪音高亢尖锐，活脱脱就像一只装修队
那九阳B1为什么能有这么好的降噪表现，让它的工作音量又低又轻柔呢？
首先这得益于它的变频无刷电机，这个电机不仅保持了稳定的高转速，还能大幅度降低电机的工作噪音，让破壁机工作音量更平顺更柔和。
其次就是B1采用了一体式双层玻璃杯体，直接把以往轻音破壁机的隔音罩变为杯体，从下图能明显看到，九阳B1的杯体内壁跟外壁中间有着一定的距离，这个设计让整台破壁机少了个硕大的隔音罩，减少了机器收纳体积的同时，依旧锁住工作噪音，让工作音量进一步变小变柔和，而且还能防烫隔热，用起来既轻音又安全~
2.搅打细腻程度测试
这里同样用普通破壁机进行对比测试。
想要喝细腻的豆浆，那么豆渣就一定要少，而且颗粒要细，不然喝起来满口渣。
测试时，两款破壁机都选择豆浆模式，豆子同样都没有提前泡，直接扔进去搅打。
等机器工作完毕后，过筛，豆渣量见下图：
能很明显地看出，九阳破壁机几乎没有豆渣，残留在滤网上的只是一些糊状豆渣，喝起来基本感觉不到豆渣的存在，很细腻。
而普通破壁机的情况就不太行了，豆渣量很多，差点就看不到滤网原本的模样。如果只是喝豆浆上层，那么口感还是不错的。但一旦喝到底层豆浆，豆渣的存在感就很强，还有点卡喉咙，不太好受。
九阳不仅榨豆浆效果好，足够细腻。它甚至还可以做高纤维饮品。
得益于变频无刷电机，九阳的刀头可以正反向搅打，从而实现两种模式：细腻模式&高纤维模式，从而实现两种不同的口感。
同样的火龙果汁，用细腻模式和高纤维模式搅打出来的状态完全不同。
细腻模式下，刀头会正反向轮流搅打，口感更顺滑细腻，果汁一顺溜就滑下了喉咙。而高纤维模式，基本保留了火龙果的纤维特性，喝起来更有一种颗粒化的感觉。
这两种模式各有优势。如果喜欢顺滑口感，那么就用细腻模式搅打就好。如果你是控糖人群，那么选高纤维模式更合适，它可以让你有更强的饱腹感，还能压低升糖值。
3.云菜谱测试
对于我这种没有料理天分，又想尝试各种美味饮品的人来说，九阳的云菜谱真的帮大忙了！
只要手机扫一扫连接小程序，就能查看很多实用又好吃的菜谱~
地方特色饮品，花式豆浆、粥、米糊、辅食、果汁等等方子，应有尽有，可以说把一家老少的口味都考虑到了。
照着方子准备好配料，再一键启动机器制作，非常简单。
最近天气闷热，正适合来点清热解暑的饮品，我就找了一道绿豆沙的方子，根据程序一步步制作。
准备好配料后，直接在小程序上选择开始制作，如果想晚点喝，也可以选择预约制作，最长可以设定预约12小时。
一起来看看我的绿豆沙，用九阳轻音破壁机B1做出来，一点都不翻车，细腻顺滑，口感香浓！
喝不完放冰箱冰一冰，味道更棒。
4.清洁测试
对我来说，最省心的还是九阳轻音破壁机B1的自清洁，用完立刻启动程序，基本能将污渍去除得七七八八，再用毛刷清洁两下，冲冲水就洗净了。
给大家看看九阳轻音破壁机B1和普通破壁机的自清洁对比
九阳自清洁：
普通破壁机自清洁
两台破壁机自清洁后，内壁情况见下图。
可以看到普通破壁机的杯体内还残留不少豆浆渍，而九阳轻音破壁机B1的杯体基本都清洗干净了，再把小污渍刷一刷冲洗一下即可，手动清洁工作大大减少。
三、总结
以上就是我对九阳轻音破壁机B1的使用分享了，它真的把我以前踩过的坑都给填上了！自从用了这款破壁机，我就再也不担心早上起来做一杯豆浆被邻居敲门投诉了！
它不仅工作音量柔和不扰民，还能通过小程序一键做出各种不同口感的料理，大大降低了吃灰率，上手简单好清理，可以说是方便又省心了~
对于希望入手一款好用的轻音破壁机亲切想要长期使用不想吃灰的小伙伴，九阳这款B1真的很值得入手！它绝对能满足你对轻音破壁机的各种需求！