一字型厨房、L型厨房、U型厨房，你家适合哪一种？

厨房是家庭中承载功能最多的区域，家装中最常见的厨房类型有三种：“一字型”厨房、“L型”厨房和“U型”厨房，每种厨房的类型都各有其优点和缺点。

“一字型”厨房

1、概述

顾名思义，“一字型”厨房是指厨房一般的使用区域（洗涤水槽、操作台、灶台） 完全在一条直线上进行，所有的橱柜、置物架等厨房设置，都在一边

2、优点

(1） 占地面积小：洗涤水槽、灶台和橱柜都在一条水平线上，只占了一面墙的空间，是小户型和窄长形厨房的首选装修类型。

（2） 便于规划：一条直线的形式，便于规划操作区域和置物区域，条理分明，一目了然视觉上也显得简洁明快.

（3） 动线清晰：从调料摆放区，到切菜备菜区，到灶台，再到水槽，动线清晰明了，绝对不会乱.

3、缺点

（1）缺乏灵活性：直线长条造型缺少转角设计，没有其他有转角的类型灵活方便。烹饪时所有的菜品和调味料从头到尾一字排开，想要拿远一点的调味品，还要从灶台走过去，在时间紧急的时候，难免手忙脚乱。

（2）储物空间少：“一字型”厨房是三种厨房类型中储物空间最少的，橱柜和吊柜都只有面，再内置烤箱、消毒碗柜这些大型电器之后，储物空间就更少了。这是就要懂得利用墙面空间，墙面搁板是一个不错的选择.

“L型”厨房

1、概述

是指利用一个直角，将相邻的两面墙打造成操作区域，一面比较长，一面比较短，橱柜的摆放形式因为像“L”，整个厨房的操作空间形成一个“L型”，因此而得名。一般情况下，短的那边放置洗涤水槽，长的那边则放置灶台和进行切菜、摆放物品等操作。

2、优点

（1）空间利用最大化：“L型”厨房可以说是所有家庭厨房中最经典的样式，它充分利用了厨房的拐角，转换成一个直角空问，将洗涤、料理、烹饪连成一个三角区域，实现了空间利用最大化。

（2）功能分区明确：利用转角把厨房划分为两个垂直的长形区域，两处功能不同，各自工作，一转身就可以到另一处进行操作，也非常方便。

3、缺点

（1）转角使用盲区：橱柜做成了“L型”，转角的地方还是一个直角，因此不能同时打开转角区域的两扇柜门，相对“一字型”来说没那么方便。不过现在有很多设计采用转角拉篮的方式解決这一问题，但是价格会比较高，斟酌选购。

（3）采光不理想：“L型”厨房相比其他两种要更封闭一些，烹饪和料理区的采光不够，一盏顶灯的光线可能不太够，有些需要在吊柜下方安装小灯管来加强光线。如果做成开放式厨房，采光问题就不用担心了，

“U型”厨房

1、概述

“U型”厨房是“L型”厨房的升级版，比它多了面使用区域，形成一个半包围的形式，橱柜的摆放呈现一个“U”型。大多数情况下，洗涤水槽的位置设置在“U型”中间，灶台和烹饪常用的器具都放在两侧，是一种转过身就可以操作的厨房类型。

2、优点

（1） 功能分区明确：两侧各有一个长形的橱柜和操作台，中问位置多为洗涤水槽区，烹饪区、洗涤区、料理区分别在不同的位置，划分极为明确。

（2） 方便快捷：三个区域分别在不同的位置，却又是在一个长方形范国内，转过身即可操作，是三种厨房类型中最便捷的一种，

（4）空间利用率高：“U型”厨房的设计一般用于空间比较大的厨房，这样能够方便橱柜和厨房大型电器合理布局，还能留出比较充足的活动空间。充分利用厨房面积，像烤箱、微波炉、消毒碗柜等还可以内置在橱柜里，不占用活动空间。

（5）储物功能强：“U型”厨房是储物功能最强的，上有大空间的吊柜，下有“U型”橱柜，放下厨房一应用具不成问题，这样能让厨房表面看起来干净整洁

3、缺点

(1） 空间要求高：“U型”厨房对于空间要求比较高，一般适用于厨房面积比较大的户型因为需要足够的空问来规划区域，区域划分是“U型”厨房的最重要的功能，如果空间狭小会让整个厨房变得很压抑，还不如“一字型”厨房来得好.

结语：厨房的装修一定要根据实际情况来设计，不能盲目追求美观，也不能盲目追求实用，户型和需求是首要考虑。