都说微波炉加热饭菜不好，为何还有人天天用？到底该不该用微波炉

都说微波炉加热饭菜不好，为何还有人天天用？到底该不该用微波炉

微波炉算是现在非常常见的一个厨房电器了，平时使用微波炉来解冻食物或者是加热饭菜的话，都非常的方便。

有人说微波炉加热饭菜不好，但为什么还有人天天都用微波炉呢？微波炉到底该不该用呢？今天我们也一起来了解清楚吧。

【为什么有人说用微波炉加热饭菜不好？】

①可能会影响到食物的口感

加热饭菜和平时我们用锅加热食物的原理是不一样的，和传统的烹饪方法不同，所以加热出来的食物口感也会有着一定的变化。

大家在使用微波炉加热饭菜的时候，可能都会发现有些食物在加热之后表面会变得比较干燥，会发硬，口感就会变得比较差。

通过高频电磁波使食物内部的水分子振动加热，从而使食物快速的升温，和传统的热能加热方式是完全不同的，所以就可能会导致食物本身的口感变得比较差。

②可能会存在食物受热不均匀的情况

微波炉的加热方法和传统的热能加热是不一样的，微波辐射可能会存在着不均匀的情况，所以在加热食物的时候就会出现食物表面受热不均匀的问题。

有时在使用微波炉加热食物的时候，可能会出现部分过热，但有一部分却没有完全加热的情况；

解冻食物的时候可能会存在食物表面已经解冻完成，但内部还是冷冻的状态。

③担心微波辐射对人体产生危害

很多人之所以不愿意使用微波炉，认为微波炉不好，就是担心微波炉在加热食物时所产生的辐射会影响到健康。

特别是对于有孕妇的家庭而言，就觉得微波炉有可能会危害到用孕妇的身体，所以就会拒绝使用微波炉。

【为何有那么多人天天使用微波炉？】

①微波炉加热速度快，比较方便

虽然说有人觉得微波炉不好，但对于大多数家庭而言，微波炉依然是必备的厨房电器，甚至有很多家庭都是天天使用微波炉，这也主要是因为微波炉特别的方便。

微波炉只要加热速度放快，可以在几分钟之内就加热食物，十几秒钟就能够将食物解冻，非常的方便。

如果大家早上着急上班或者是出门的话，可以直接使用微波炉加热一些半成品或者是前一天晚上做好的饭菜，这样可以节省很多的时间，就不需要再自己花费时间做早饭了。

下班回家或者是想要做饭的时候可以加一些冻食，直接放在微波炉里面解冻，非常的方便。

如果是将冷冻的肉类或者是一些食品放在冷水当中解冻的话，所需要的时间比较长，但放进微波炉里面的话就需要十几秒钟或者几分钟的时间，节省了很多时间。

②微波炉的辐射影响很小

微波炉在工作的过程当中确实会产生辐射，但这种辐射并不会对人体产生影响，不会危害到健康，而且也不会使食物本身带有辐射。

其实和微波炉所产生的辐射比较起来的话，我们每天用到的手机和电脑所产生的辐射影响可能会更大一些。

尤其是在晚上睡觉的时候，很多朋友的手机都是放在床头，同样也会存在着辐射的影响。

微波炉的辐射并不会危害到我们的健康，如果大家还是比较在意这个问题的话，那么只需要在微波炉解冻或者是加热食物的过程当中，远离微波炉就可以了。

③可以减少能源浪费

如果说家里面没有微波炉的话，那么在加热一些剩饭剩菜或者是其他食物的时候，大家可能就需要打开家里的燃气灶或者是电磁炉，基本上都需要十几分钟的时间才能够将食物加热好，肯定会消耗一定的能源。

如果是使用微波炉的话，那么只需要将食物放进微波炉里面加热三分钟就可以了，虽然也会耗电，但和使用燃气灶或者是电磁炉比较起来的话，微波炉真的能够减少能源浪费。

【到底应不应该使用微波炉呢？】

微波炉加热食物确实有着一些缺点，可能会使食物本身的口感发生一定的变化，但综合来讲的话是微波炉也很方便，大家也可以继续放心的使用微波炉。

写在最后：

综合来讲的话，微波炉确实给我们带来了很大的便利，大家有需求的话，其实是可以放心使用微波炉的，不用担心微波炉的辐射问题，也不用担心微波炉会破坏食物本身的营养成分。

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