有哪款空气炸锅值得购买？5款热门空气炸锅推荐！

一、空气炸锅是智商税吗？

近些年来，空气炸锅越来越受到大家的关注，但还是有一些人认为它是智商税，说是花高价买一个看起来很高端，但其实并没有太多实际功效的产品。

实际上当你真的使用下来就会发现，用空气炸锅来烹饪食物确实会非常方便、美味、和健康，而且产品价格上也并不是很昂贵，浪浪觉得对于大多数人来说，其实入手空气炸锅还是很值得的。

下面就跟大家分享一下如何选购一款空气炸锅，希望给正在准备入手的朋友们一些帮助和参考。

二、空气炸锅的优点

1、健康

其实对空气炸锅一直有关于“不健康的”误解，区别于油炸的烹饪方式，空气炸锅在使用时不需要额外的添加油，就可以直接低油的烹饪美食，这样也大大的降低了烹饪过程中产生致癌物质的风险，对我们的身体来说更加健康。

2、省时省力

空气炸锅的烹饪速度更加快，而且不需要我们经常的去翻动查看食物状态，对于忙碌的现代人来说省时又省力，是非常不错的快速烹饪神器。

3、口感好

采用热风环流技术的空气炸锅能够快速而且均匀的去加热食物，可以让食物在保持外酥内嫩的同时，口感上更好。

4、多功能

除了炸鸡翅、薯条这样的小食物，空气炸锅还可以烤面包、烤红薯、烤鱼、烤肉串等等。功能上多种多样，我们可以根据不同时期的使用需求来选择烹饪。

三、蒸汽空气炸和普通空气炸的区别

1、普通空气炸锅原理

普通空气炸锅的原理就是用“高速空气循环技术”，使得炸锅内高温的热空气内循环，然后用热空气代替热油来加热食物。高速循环带走了食物表面水分，炸食物高温快速，但就是很容易干。

2、蒸汽空气炸锅原理

蒸汽空气炸锅的原理是内置了蒸汽盒，也叫蒸汽发生器，通过热风循环时补充水分，避免烹饪出来的食物偏干，炸出来的食物口感上更加的好。

四、空气炸锅选购要点

1、看容量

正常家庭使用的话，至少也要选择5-7L的大容量，要不然每次炸东西都不够一家人吃的就很麻烦。而且大一点的容量对于家庭聚餐来说也可以轻松应对，毫无压力。

2、看加热方式

目前市面上的空气炸锅加热方式大致分为三种，分别为螺旋360°热风循环，360°热风循环和上下热风循环三种。最前面的螺旋360℃是加热效果最好的，但是价格上会比其他两个稍微贵一点。

3、看清洁难易度

既然作为烹饪来使用，那么是否容易清洁也是非常重要要的一点，我们在炸食物的时候，会有油脂从炸篮里流出来，所以一定要选择有不粘涂层可拆卸的炸篮，清洗起来才更加的容易。

4、看控制面板

目前空气炸锅的控制方式只有两种，第一种是旋钮式，另一种是触控式。

旋钮式可以通过简单的扭动旋钮来调节温度和时间，整体的操作相对简单，老人也可以轻松上手，但精准度上没有智能触控的好。

触控式的和旋钮式的相比则更加智能和现代化，调节温度时间会更加的精准，但在操作上更加适用于年轻人。

5、看可视or不可视

可视化的炸锅方便我们观察食物的状态，作为新手或者初次使用网上食谱时，可能温度和时间都会有一些出入，此时就可以以状态为第一参考要素，对于焦黑翻车的制造者还是非常友好的。

五、空气炸锅使用tips

1、食物不要放太满

在使用空气炸锅烹饪时，炸的食物不要放的太满，不然很容易触碰到顶部的发热装置，损坏零部件，甚至引起火灾等不良情况得发生。

2、使用后及时清洗

每次使用完之后一定要及时用热水配合洗洁精或者小苏打清洗炸锅，在干燥后放回机器内部即可。如果不想清洗可以在使用时放锡纸或者油纸，这样使用后直接丢掉就好了。

3、观察食物状态

网上的食谱根据每个空气炸锅的不同在使用时还是会有一些出入，所以在刚开始的烹饪过程中，我们要要观察食物的状态，应该每隔一段时间检查食物是否已经烤熟、变脆。

六、市面上5热门空气炸锅推荐

1、宜盾普AIR空气炸锅

宜盾普这款AIR空气炸锅外观是奶白配黑色，简约时尚，作为颜值党表示很爱，全触控屏的设计，炸锅采用的是7L的超大容量，这个对于四口之家或者以上的都能用，而且家里来人聚餐也完全能hold住。

属于蒸炸烤一体，一个机器可以多功能使用，而且创新了纯蒸的功能，也就是我们除了以往的空气炸之外，还可以用它纯蒸的功能做清蒸鲈鱼，蒸包子。主要表面还不会被蒸汽水打湿。

蒸汽烤的功能还可以做香烤鸡腿，蜜汁烤全鸡，充分的保留食物的水分，做出来的食物更加鲜嫩，有了它就可以解锁更多食材的做法。

一个空气炸锅多种用途不仅帮助我们在烹饪上方便了不少，而且不需要再额外买蒸锅，也可以给厨房省出一些空间。

采用的是热管热风循环，温控范围40°-200°（5°一调），对于烹饪的温度上可以更加精细的调节，而且不需要翻面，内胆材质是食品级不粘涂层，用完之后清洗很方便。打开炉灯可以看到食物的状态。

除此之外还有炸锅下方防滑脚垫，充分的防止了抽拉时导致的炸锅不稳，1.4L的大水箱加满水可以够用好多次了。

炸锅的后方还有个废水接水槽，像我之前用的空气炸锅没有接水槽，每次都要在后面放一点纸巾或者抹布，很麻烦。这个设计就十分为使用者考虑。

2、松下空气炸锅NF-HC500-S

松下的这款NF-HC500-S空气炸锅加热方式采用的是上下双热源加热（上卤素、下热盘），可视化窗口，美食烹饪的过程一目了然，不容易翻车。

尤其我每次看到食物从生变熟，逐渐澎起的状态变化，就感觉很治愈。它也是不需要给食物翻面的，个人使用角度来讲还是建议大家入手无需翻面的，这样不用费时费力的等待着给食物翻面，全面解放双手。

这款炸锅还配有蒸汽嫩烤模式，可以用来烹饪的美食更加多样化，而且蒸汽烤烤出来的食物更加鲜嫩，口感上也更丰富，配有12道丰富的食材菜单，面包、羊排、三文鱼统统都可以。5L的大容量家庭日常使用都没有问题。

温控范围是80°-200°（1°一调），对于蒸炸的时候温度把控可以更加精准，LED触控屏面板，操作起来非常高效简洁，炸锅的背后还有一个收线器，不用的时候可以把线缠绕收纳起来，不凌乱也不占位置。内胆材质是食品级不粘涂层，使用后的打理非常容易，用厨房纸擦拭几遍就可以了。

3、飞利浦空气炸锅HD9270

说到空气炸锅肯定绕不开飞利浦，作为空气炸锅的鼻祖，拥有很多专利技术。

这款飞利浦HD9270空气炸锅采用的是专利升级的海星底盘弧面，360度高速立体热风，能够充分锁住食物汁水，烹饪食物时受热更加均匀，不需要费时费力的翻面。

温控范围是60°-200°，7大预设程序+保温功能，上下立体均匀加热还原了油炸口感，像我这种厨房小白也能做出厨房大餐。6.2L的大容量，可以烤一整只鸡，对于三口之家使用都没有问题，全家的大餐用它一锅就搞定了。

飞利浦独特分离式双层锅底，不粘涂层，清洗上更加容易，而且主要还支持洗碗机清洗，家里有洗碗机的朋友们用完之后，可以直接放进去解放双手了。

支持飞利浦智慧家云菜谱，在上面有600+的云菜谱可供我们学习，内容包揽了中西方美食，品类之多想想都让人流口水了。

4、美的空气炸锅KZC6502XM

美的的这款KZC6502XM空气炸锅外观是银灰色设计，高级有质感，采用的是2000W双热源匀加热，可以煎/烤/烘焙多种模式，而且不需要翻面，蜂窝净油网设计，可以高效的过滤油烟。

全息触控彩屏，操作起来方便快捷，温控范围40°-200°（5°一调）用来嫩煎牛排，脆烤肉串，或者慢火烘焙，三大模式可以任意选择。

内胆是食品级的抗菌不粘图层，使用起来更加安心，而且清洁上也更容易。高清的可视窗口，能够时刻看着食物状态，新手小白上手也不用怕。

10大食材菜单，满足家庭的日常所需，容量这一块是6.5L的大容量，像炸鸡、蛋挞、五花肉这些，放进去一家三四口人的量也够了。

除此之外我们还可以下载美的美居APP，解锁更多的食谱，而且上面还有手把手的教学，网红的美食自己在家里也能轻松复刻出来。

5、苏泊尔空气炸锅KD50YQ856

苏泊尔的这款KD50YQ856是远红外穿透加热的方式，能够加速烘焙，激发出来食材本身的香味，8分钟就可以嫩烤出来鸡翅，口感上更加鲜嫩不油腻。

采用的是聚风环流烘烤，烹饪过程重也不需要翻面，也可以烤制的很均匀。270°环形可视窗，更加方便我们观察到食物的状态，避免经验不足导致的烤焦的情况发生。

分体式内锅设计可以直接端取，上方的玻璃盖旋转就可以直接拆卸下来，清洁时非常方便清洗。

炸锅的上方是彩屏设置菜单，控温调时轻松不费力，有蒸汽嫩炸和脆炸双重模式嫩炸加蒸汽更加适合肉类或者红薯等食材，而脆炸不加蒸汽更适合脆皮炸鸡和薯条之类的食材。我个人用嫩炸比较多，大家可以根据使用需求随心选择。

而且炸锅内置了蒸汽水杯，烘炸的过程重可以给食材快速的补水，给口感上更好的加持。9大预设菜单基本满足了日常所需，5L的大容量，可以放进去8个烤红薯和一斤烤大虾，对于三口之家也足够用了。

除此之外还有一个贴心的双耳防烫把手设计，烹饪好了食物端来端去都不怕烫，机身下方设有防滑脚垫，即使放在光滑的桌面，也可以比较稳固。

七、总结&建议

说了这么多，相信大家也对选购空气炸锅有了一定的了解，一款好用的空气炸锅，不仅仅能做出美味的食物，也能够给我们的生活带来不少便捷之处，最后希望大家在充分了解自身使用需求和选购空气炸锅的要点时，都能选购到符合自己心意的空气炸锅！