养生壶什么牌子好？小熊/北鼎/美的等5款养生壶深度测评

近期收到了很多朋友的私信，都是要求推荐养生壶的，想必也是因为上一年冬天很多人都被咳嗽所困扰导致的，而多喝热水、炖梨汤确实对缓解咳嗽有一定的益处，方便又好用的养生壶就会成为大家的刚需。所以为了方便大家的选购给大家安排一篇市面上5款养生壶的实测哈。

想看更多热门款式养生壶实测的可以看看我以往文章哦

这里给大家测评一下市面上热门的5款养生壶，分别是小熊YSH-E15L7、小熊YSH-D15U2、北鼎IK121、美的MK-YSAS1502以及苏泊尔SW-15YT10，分别从细节、材质、发热底盘、壶体、噪音、火候等方面帮大家测试，看看哪款养生壶更好用哈。

我是安可，一个家电测评爱好者。往期文章欢迎围观：

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一、五款养生壶的对比测评

1、外观颜值

始于颜值~ 先给大家看看这几款养生壶的外观细节哈：

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养生壶除了是炖煮利器，咱们也是要赏心悦目的好吧~当然是越好看越好哈哈 毕竟放家里、放办公室也要有格调~

先说说小熊YSH-E15L7，奶白的配色很百搭，而按钮则是采用了亮金色的设计，整体看起来很精致，整体低调又百搭，放在哪里都很好看。

小熊YSH-D15U2走的是复古的路线，复古绿配色，按钮同样采用了亮金色，喜欢复古风格的应该会很喜欢这款的颜值。北鼎IK121的配色偏向莫兰迪绿，但是按钮搭配上了银色，整体看起来比较纤细，苏泊尔SW-15YT10外观看起来比较小巧，属于精致范的养生壶，最后是美的MK-YSAS1502，采用纯白的设计，屏区较大，呈圆柱形，可爱小巧。

2、壶体玻璃材质

作为玻璃制品，同时又需要高温炖煮，玻璃的质量是非常重要的，质量不过关的话，很容易引起爆裂烫伤的风险；而且有的劣质玻璃里面还掺杂了杂质，可能会对健康产生不良影响。小熊、美的和苏泊尔这4款都是选用高硼硅玻璃，而北鼎IK121使用的是肖特玻璃。

（美的这款是双层玻璃造型的，比较独特）

肖特玻璃比高硼硅玻璃还是更耐用高端一点的，但是两者价格差了好几倍，不过性能相差并不太大。加上这两种玻璃都防爆并且易清洁，所以我还是建议入手高硼硅玻璃就可以了。 当然土豪随意，肖特玻璃肯定还是不错的。

这里额外夸奖一下的是小熊YSH-D15U2、YSH-E15L7以及苏泊尔SW-15YT10这三款养生壶，不仅壶身是高硼硅玻璃，滤网也使用了高硼硅玻璃，耐用的同时也没有异味。

3、底盘情况

底盘是养生壶的核心加热部件，是需要重点关注的。一般养生壶的底盘都是304或者316L不锈钢的材质，比较安全，而这五款养生壶也都是选用304不锈钢材质，食品安全方面可以放心。 重点提一下小熊YSH-E15L7这款养生壶的底盘，相比其它三款养生壶的底盘，它额外增加了一层降噪涂层，相比传统底盘，降噪涂层可以让底盘加热更加均匀。 好处有三个方面，一方面可以降低共振和噪音，让炖煮过程更加安静，另一方面还可以减少水垢，减少后期清洁的烦恼，同时，降噪涂层还能增加水中的含氢量，让炖煮过程中有效缓解食材氧化，口感更清甜。

4、噪音大小

养生壶噪音较大的话，是非常影响使用体验的。这里用分贝仪来实测一下水开的时候，这五款养生壶的噪音大小情况。

小熊YSH-D15U2为36分贝，北鼎IK121为39分贝，苏泊尔SW-15YT10为37分贝，美的MK-YSAS1502为39分贝，小熊YSH-E15L7噪音是最低的，能控制在35分贝以内。

提醒一下，噪音的大小主要跟煮水时的气泡大小有关。所以有些烧水壶或者养生壶煮水的时候噪音大，就是壶底气泡过大破裂导致的。这其实和发热底盘有关系，得益于底盘的降噪涂层，纳米材质有效隔音，小熊YSH-E15L7这款养生壶在煮水的时候，气泡更加绵密，噪音更小。

对比一下其他款的气泡：

小熊L7的噪音是最小的，只有34db，跟其他几款的差异比较大。如果你是办公室煮水啥的，我真的强烈推荐小熊L7，在办公室煮东西的时候极大避免了尴尬

5、煮水时长

煮水的速度主要是跟养生壶的功率有关，从功率来看，小熊YSH-E15L7、小熊YSH-D15U2和北鼎IK121三款养生壶的额定功率都是1000W，而美的MK-YSAS1502和苏泊尔SW-15YT10只有800W要略低一些，不过煮水时长还跟多方面的因素都有关，所以我也是通过记录烧水用时，来看看这四款养生壶的实际煮水效果如何。

可以看到，煮水用时最短的是小熊YSH-E15L7，其次是小熊YSH-D15U2、北鼎IK121、苏泊尔SW-15YT10，用时最长的是美的MK-YSAS1502 用时最长的一款和用时最短的一款相差20多秒。这里建议大家入手1000W的产品，煮东西也快一点

6、炖煮苹果茶

人喜欢用养生壶炖煮苹果茶，不过想要炖煮出好的苹果茶也不简单，一方面是因为苹果容易氧化发黑影响口感，另一方面是炖煮不出苹果的味道，所以测评也是安排了炖煮苹果茶的对比。

我们直接来捞出苹果，看看苹果是否氧化发黑，可以看到，小熊YSH-E15L7捞出的苹果颜色还是比较正常的，跟新切的差不多，这也是其底盘的特殊涂层，提升了水中的含氢量，减缓了水果的氧化，而剩下三款养生壶中捞出的苹果，则或多或少都有一些发黄的情况。

7、炖煮鱼胶

鱼胶属于比较难炖煮的一类，需要养生壶有较强的炖煮能力，才能够保证软烂的口感，本次测评也安排了炖煮鱼胶的环节，看看这五款养生壶的实际炖煮能力如何。

看看成品吧！

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直观从颜色深浅上给大家感受一样炖煮的程度哈

北鼎和小熊的两款明显颜色更深，特别是小熊L7，炖煮的效果比较好，证明经过长时间的炖煮，营养能够更好的析出。

给大家近距离看一下：

小熊的柔中带糯，鱼胶嚼起来有股“香味”，汤水里面感觉鱼油都出来了，很入味，加上冰糖就是一盏很好的滋补鱼胶汤。

在相同的炖煮时间下，苏泊尔的炖煮效果有些差强人意，鱼胶有的地方居然还有点硬，而效果稍好一些的，是北鼎IK121可能因为没有隔水炖锅的原因，炖的口感较为软烂。 从动图也可以看出这几款炖煮的情况。

二、五款养生壶综合对比

1、小熊YSH-E15L7

个人认为最值得选购的一款养生壶了，颜值高，放在家里或者办公室都比较合适，容量也有1.5升，满足多人的饮用需求完全没有问题。

最值得一提的，是这款养生壶的小气泡发热盘，相比传统发热盘，噪音更低，最高降低了40%左右，最低只有32分贝，相当安静。这种发热底盘还能进一步减少水垢，让日常的清洁更加方便；可以提升水中含氢量，让水果茶氧化更慢，不会因为高温炖煮破坏食材中的营养成分。在实测的炖煮中，煮苹果茶、鱼胶的效果都很不错。

这款养生壶还可以一机四用，不管是用炖盅隔水柔炖、内炖外煮，还是用滤网隔渣炖煮，再或者养生壶通壶烹煮都可以，实用性比较强。

综合来看，小熊YSH-E15L7是一款颜值在线、性能优异、使用方便的养生壶，推荐入手

2、小熊YSH-D15U2

这款养生壶也是推荐大家入手的产品，在测评中，噪音、煮水、实际炖煮的表现都很不错，并且养生壶还支持11段的温度可调，不管是柔炖、直煮、滤煮都能hold住，功能设置也更细致，8种不同炖煮功能，一键就可以搞定。

搭载英国Strix温控器，温控更加准确，充分沸腾，杜绝半生水，还能实现双重防干烧，安全性更高，同时使用的寿命也更长。

综合来看，小熊YSH-D15U2也是一款综合性价比特别高的养生壶，不愧是爆品，值得入手。

3、北鼎IK121

北鼎IK121是四款养生壶中，唯一一款支持手机APP控制的养生壶，智能化程度很高，在实际测评中的表现也很不错，基本的功能是完全达标的。

这款养生壶支持6段温度调节，并且可以通过APP，选择炖煮程序，从而匹配合适的水温和炖煮时间，达到最佳的炖煮效果。

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细节方面，这款养生壶也做的不错，壶盖是加大防溢盖中盖的设计，防止炖煮时的汤汁溢出，操控面板也采用了防水设计，使用起来更加安全。

4、苏泊尔SW-15YT10

一款非常小巧精致的养生壶，用料材质比较扎实，外层是食品级的PC材质，壶身是高硼硅玻璃，加热盘则是316不锈钢，使用起来很安心。功能方面，这款养生壶支持40℃-100℃的5段调温，并且还预设了花果茶、银耳汤等十大滋养菜单，可以直接匹配炖煮，很方便。 在细节配置上，这款养生壶也是比较用心的，配备了防烫把手和隔热硅胶提手，防止意外触碰烫伤，操作面板采用了钢化玻璃的材质，不仅更加安全，后期有水渍也能轻松擦除。在养生壶的底座上，还设有收纳空间，可以收纳线束，存放的时候更加节省空间。

5、美的MK-YSAS1502

美的MK-YSAS1502是一款双层壶体的养生壶，这种设计可以避免使用时的烫伤。用料材质上，大品牌还是比较扎实的，都是通过食品级认证的材料，可以放心使用。

除此以外，这款养生壶的功能也是相当丰富的，银耳汤、花茶、燕窝、桃胶都有对应的程序进行炖煮，厨房小白也能很轻松的上手使用。在实际的测评中，这款养生壶的表现属于比较中规中矩的，有一些缺点，但是优点也很突出。

今天的测评就到这里啦~欢迎大家多多留言讨论