炒菜机推荐！！！苏泊尔cook3炒菜机实测，值得拥有！

嗨，大家好呀，我是黄黄，一个专注于数码家电领域的测评博主，之前也给大家分享过不少智能家电，很多朋友也在黄黄的安利下买到了适合自己的家电。

今天，黄黄给大家分享的是炒菜机器人，我已经被种草很久了，也做了不少功课，直到上个月双十一有优惠才果断入手，后续的年货节听说优惠力度也很大，大家可以点击链接查看具体价格。现在我已经使用一个月多月了，真的强烈建议跟我一样同为做饭小白的朋友买一个自动炒菜机，真的太太太方便啦。

由于是第一次购买炒菜机器人，我也是做了大量的功课，从是否有必要买炒菜机？炒菜机怎么选？再对比了市面上几款热门炒菜机型号，最终入手了千元价位的苏泊尔炒菜机器人Cook3，这篇选购功课我做得相当谨慎、细致，如果大家最近也想要买一款好用、好看、性价比还高的炒菜机，建议看完全文哦~

一、自动炒菜机有必要买吗？

很多人包括我自己面对自己不了解的东西的时候，都会问一个问题，那就是这玩意儿是不是智商税，像扫地机器人、洗地机刚出来的时候我也是这么想的，但后来有了它们免去了很多自己做家务的时间，我又觉得真香了。同样的，炒菜机也是如此，自从有了它之后，我再也没点过外卖了。

所以，炒菜机有没有必要买？如果你在做饭过程中有遇到以下几个问题或者跟我一样完全是厨房小白的话，那我强烈建议买一个炒菜机：

（1）每天工作很忙，时常加班，总是吃不上一口新鲜干净的热乎菜饭，那么你就可以入手一款炒菜机了，只需要把食材放进去，剩下的工作它都能给你完成，只需要做好后你自己盛出来就好啦，省时省力很方便；

（2）完完全全的厨房小白，一个菜都不会炒，那么炒菜机器人的智能菜谱和智能控制功能一定可以帮到你，可以精确控制火候、温度、时间，保证菜品的口感和色泽，也可以避免糊锅、溢锅等意外情况，真的太实用啦，毕竟我就是这样做出了十分美味的家常菜；

（3）每天使用燃气灶炒菜油烟味很重，爆炒的时候总是一团团油烟升上来，不喜欢每次炒菜都弄得一身油烟味，而炒菜机完美解决了这个问题，减少厨房油烟和清洁的负担，炒出来的菜也更健康；

（4）懒得动手，想要花更少的力气吃到美食，现在的炒菜机几乎都能做到多功能，可以实现炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等多种烹饪方式，满足不同的口味和需求。

简单来说，自动炒菜机特别适合这些人：不会做菜，每一次下厨都翻车；工作忙、不喜欢吃外卖、想节省时间；讨厌油烟，不想每次做菜都弄得一身油烟味；懒得动手但又想吃美食的朋友，如果这几种情况你占了其中之一，那么买一款炒菜机绝对是你的不二之选啦~

二、自动炒菜机怎么选？

说了这么多炒菜机器人的优势，大家也知道炒菜机是一款值得买的智能电器，但要买哪个品牌、哪个型号也还是会存在盲点，下面黄黄就来跟大家科普下选购炒菜机需要注意的几个要点，认真看完一定可以帮助你买到一台心仪的炒菜机。

1、看容量和内胆材质

自动炒菜机的容量决定了菜肴的多少，而且容量大加热面积也会变大，加热的时候更均匀，炒出来的味道会更好，现在市面上常见的炒菜机器人，容量大多为3-5L，我们在选购的时候可以根据自己家里的实际情况来做出选择就好。

而内胆材质也是炒菜机不能忽视的一点，很大程度上决定了做出来的菜好不好吃，健不健康，像市面上分为不锈钢内胆、陶瓷内胆、金刚釜内胆和铝合金内胆四大类。建议可以选择食品级涂层材质，不仅方便清洗，也能保证我们吃到的菜是健康的。

2、看功率大小

功率大小决定了做饭速度的快慢，也在一定程度上影响饭菜的口味，常见的自动炒菜机额定功率在1100W-2000W，功率大烹饪时间更快，但也并不是选越大的越好，毕竟功率越大的电器也更耗电，因此选择1200W-1000W之间的功率，不仅节能，炒菜功率也够用。

3、看加热方式

自动炒菜机常见的加热方式有“IH加热、底盘加热”两种方式。

IH加热，这种加热方式覆盖面积更广，加热更均匀。底盘加热，这种加热方式，就要考虑机器搅拌的是否能做到均匀，直接会影响到菜做出来的口感和卖相。

4、看控温方式

我们都知道，想要吃到健康的炒菜油温是不可以过高的，油温过高不仅容易炒菜糊底，还容易产生油烟，而温度太低做出来的菜含水量过高，影响菜品口感。所以我们在选购炒菜机的时候，尽量要买可以智能控温的，简单理解就是机器可以自动控制温度，将现实中大厨对火候的掌控科技化、智能化了。

比如爆炒、煎煮、蒸炸、收汁等烹饪方式，都有其对应的温度，温控掌握不好做出来的菜就不好吃，因此一款真正智能好用的炒菜机器人，不仅可以根据不同的烹饪方式、不同的菜系来调节温度，还可以在烹饪过程中智能控制火力，所以选择一款拥有智能控温功能的炒菜机是非常有必要的。

5、看翻炒技术

炒菜机的翻炒技术也是很重要的，毕竟它决定了炒出来的菜是否更入味更好吃，常见的炒菜机翻炒技术有颠勺式翻炒、上搅拌式翻炒。

不过我个人觉得采用颠勺式翻炒的炒菜机更好，因为抛空翻炒可以让食物受热更加均匀，在搅拌过程中顺逆时针来回翻炒，不仅让食物跟调料之间更好融合，也防止食物卡在刀头和锅体中间，同时再配合上大火力，就能轻松的做出一道锅气满满的家常菜啦~

6、看智能菜谱

一般炒菜机都会有自己对应的智能菜谱，算是炒菜机器人的一个重要特色，但有的炒菜机只是简单的手机app菜谱，只能在手机上看，无法通过手机app直接通知机器完成烹饪的；

而有的炒菜机是可以连接手机智能操控使用的，比如有的炒菜机就可以直接通过app下载菜谱之后点击开始烹饪，它就会语音提示你每一步要怎么做，何时放入食物、何时放入调料，非常方便，小白也能轻松做出一道美味佳肴。

当然了，智能的程度越高，价格也会相对更高一些，所以这一点大家可以按自己的需求做出选择。

7、看清洁能力

如果一款产品能够自己把自己洗干净，那应该能节省不少时间，并且我相信很多朋友跟我一样是比较抗拒洗碗、洗锅这些家务的，所以选择一款智能炒菜机，是否具备自清洁能力也很重要。

8、看外观颜值

一款好用的家电，我个人觉得外观也是十分重要的，毕竟谁不希望家里摆的电器像个艺术品一样，能起到装饰厨房的作用呢，好用的同时又好看，让人做饭都显得有动力不少，所以在选购炒菜机时注重一下外观也是很有必要的啦~

好了，关于炒菜机的选购要点已经给大家详细讲了，相信大家对如何选购炒菜机已经有了一定的了解，但市面上那么多品牌的炒菜机还是让人眼花缭乱，不知如何做出决定，所以再来跟大家分享几款我个人认为比较值得入手炒菜机，即苏泊尔cook3、九阳CA950 、添可食万3.0，这三款我做了一个横向对比，大家可以参考一下哦~

三、苏泊尔cook3 VS 九阳CA950 VS 添可食万3.0

市面上有很多品牌的炒菜机和型号，如何选择一款性能强大且性价比高的炒菜机器人呢？在我看了很多资料之后，我选择了三款比较热门的炒菜机器人放进了购物车，从外观、功率、加热方式、搅拌方式、烹饪模式、智能菜谱以及细节设计等几个方面进行横向对比，最终买到了心仪的炒菜机器人。

（1）外观设计

从外观上看这三款炒菜机，都有各自的优势，苏泊尔炒菜机cook3采用的是当下流行的奶油白配色，搭配右侧黑色高清炫彩触控屏，颜值很高，并且小巧精致，这种简约大方地外观设计可以适配任何厨房厨电。

而且苏泊尔炒菜机cook3是由主机、内锅、上盖、玻璃盖组成，配备了锅铲、10毫升量勺、1毫升量勺，是主机+内锅+上盖+玻璃盖的组合，很清楚地区别了每一个部件的功能，同时玻璃盖的设计不仅很好地避免了油污飞溅，也方便我们在烹饪时看到锅内的情况。

九阳CA950它的整体是深空灰色，给人一种很低调的质感，机器内部附赠了一个专用量杯和两个调料勺，小勺1g，大勺10g，它的内胆采用的是高导热合金材质，具有良好的的导热性，重量和家用的炒锅接近，拿在手里不会很沉。内部和表面都经过了三层不粘处理，无论是烹饪还是清洗基本都不会有粘连的情况。

添可食万3.0的外观设计也是比较特别的，炒菜机分成了炒菜和调料盒两个部分，炒菜锅下方是7.84英寸的触控屏，并且除了主机和调料盒之外，它还有不少配件，整体感觉还是很不错的。

三个炒菜机整体造型区别还是蛮大的，苏泊尔炒菜机cook3和九阳CA950是整体一机的设计，很小巧精致，摆放在厨房不占空间，如果厨房面积不是特别大，这两款是比较适合的。而添可食万3.0是由炒菜机和调料盒两个部分组成，中间还有连接调料盒的管道和电源线，整个体积比较大，更合适厨房面积更大的家庭。

（2）功率、容量

苏泊尔cook3的额定功率是1800W，苏泊尔CA950是1600W，添可食万3.0是2000W，前面我们在讲选择炒菜机的额定功率可以选择1200W-1800W之间，这样的功率大小不仅节能还不影响炒菜的功率。

容量方面，苏泊尔cook3是3L，其他两款是5L，但苏泊尔cook3的内锅开口是圆角四边形的，内部是半圆筒状造型，虽然容量没有其他两款大，不过3L的容量已经可以满足我们大部分家庭的炒菜需求了，特别是像我这样独居或者家里三四口人的，3L完全足够了。

（3）加热技术和翻炒方式

这三款炒菜机的加热方式还是有区别的，九阳CA950和添可食万3.0是IH加热和上搅拌式加热方式，可以让食材均匀快速受热，尽可能保留食材的原汁原味。

而苏泊尔炒菜机cook3则不同，采用的是3D立体加热技术，立体加热可以确保炒菜机内胆受热更均匀，避免糊锅的情况，再加上火力压铸技术，可以让热量传递更快，烹饪效率也会变得更高。

同时，苏泊尔炒菜机cook3在翻炒方式上与九阳、添可食万也有所不同，采用的是颠勺式翻炒技术，抛空翻炒和逆时针来回旋转，让食物受热更均匀的同时又避免了在烹饪过程中食物卡在刀头、锅体中情况，大火力搭配颠勺式翻炒，火力猛、受热均匀，炒出来的菜品也会更加入味好吃，而其他两款只是普通的翻炒技术，没有特别惊艳的地方。

（4）烹饪模式及操作

炒菜机的烹饪模式越多，我们使用起来就越方便。苏泊尔炒菜机cook3、九阳CA950、添可食万3.0，它们的烹饪模式都相当丰富，苏泊尔cook3的烹饪模式有8种，爆炒、清炒、滑炒、煸炒、煎制、红烧、低温煮、收汁等，还可以切换菜谱模式、快捷模式以及手动模式，功能相当丰富，智能菜谱上更有高达200+菜谱，每天都能大饱口福啦~

九阳CA950的功能也不少，清炒、蒸煮、煲汤、红烧、闷炖的功能都用，还可以蒸米饭，也有很多的云食谱，可以在手机app上查看菜谱，然后按照菜谱一步步来就好啦，就是少了语音播报的功能，对像我这样不能准确计算时间放调料的小白来说还是有点不太方便。

添可食万3.0也是煎、炒、蒸、煮、炖等烹饪模式一应俱全的，同时搭配添可APP和炒菜机连接，就可以实时数据互通，在手机上配置菜谱，机器就能自动同步，也可以根据预置菜谱进行自动烹饪，这样不仅解决了做菜过程中不知道放多少调料的朋友，还有多种食谱可以选择，也很方便。

虽然这三款都具备多种智能菜谱的功能，但从烹饪模式来说，苏泊尔cook3还是更丰富一些，还可以切换不同的炒菜模式，可以在日常使用时有更多选择。

（5）清洁方式

对于跟我一样很不喜欢洗碗洗锅的懒人来说，能够自动炒菜了，要是清洗也能自己动那是再好不过了。苏泊尔cook3和添可食万3.0都是有自动高温清洗锅的，而且苏泊尔cook3的内胆本就是食品级涂层，是不太会粘锅的材质，清洗起来更加方便。九阳CA950则是没有自动清洗功能，只能手动洗了。

最后，从外观设计、功率、容量、烹饪方式、智能菜单、加热技术、翻炒方式以及清洁等方面综合对比之后，我选择最适合的一款炒菜机——苏泊尔炒菜机器人cook3。从容量、做菜速度、搅拌方式、智能操控等方面来说，它都可以说是略胜一筹。

苏泊尔cook3的容量是3L，适合3-6人的家庭使用，像我平时就是一个人住，所以太大容量的炒菜机对我来说也是比较浪费的，同时它拥有1800W大功率，从热锅到炒好菜用时差不多3-5分钟左右，速度很快，半小时就可以炒好一桌子菜了。

并且它操作也简单，可以切换手动和自动模式，手动的话直接点击触控屏上的手动模式然后选择炒菜类型就可以了；自动模式可以下载苏泊尔app连接后找到所需要的菜谱进行操作即可。

下面是我用苏泊尔炒菜机器人cook3做了几道菜，大家可以具体看看它的表现怎么样，对于我来说，真的是很棒的体验了。

四、苏泊尔cook3做菜实测体验

午餐准备了可乐鸡翅、番茄炒蛋、酸辣白菜等三个家常菜，备菜是根据菜谱上所需要的食材准备的，从洗好到切好，总共花费了差不多三十分钟左右，主要我是全部自己手动切菜，时间会比较长一些，如果你有料理机或者剁蒜料理机这些小家电，那备菜的时间也是可以缩短的啦。

（1）可乐鸡翅

可乐鸡翅应该算是我最喜欢的一道家常菜了，但我自己不是很会做，所以在我买了炒菜机当天就赶紧用它做了可乐鸡翅，吃到嘴里时满满的都是妈妈的味道。

我刚开始还觉得会不会看菜谱也做不来这个，结果这台苏泊尔炒菜机有语音提示功能，每一步该放什么料都说得清清楚楚，我只需要提前把备好的调料放进去就好了。

就好比这道可乐鸡翅吧，开始烹饪之前把鸡翅先焯水，手机上点击烹饪机器就开始工作了，后面再按照语音提示依次放入料理就可以了，很方便。

（2）番茄炒鸡蛋

这道菜看似挺简单的，但平时我自己做的时候总感觉味道差了一些，所以很想试试炒菜机能不能做出更好的风味，在app上搜索了一下发现有这道菜的菜谱，直接把按照食谱把备菜配好，点击开始烹饪机器就开始工作啦。

热锅、倒入食用油、加入鸡蛋液、加入番茄以及配料，翻炒过程的火候、温度什么的，全靠机器自己把控，我刚开始听到机器的翻炒声音感觉好用力的样子，但隔着玻璃防护罩看进去，鸡蛋液和番茄充分融合，十分带感，出锅的时候忍不住尝了一口，真的好好吃~

（3）酸辣白菜

酸辣白菜是我很喜欢的一道菜，平时出去吃饭都会点，酸酸辣辣的口感一口气能吃两碗米饭，但奈何自己厨艺有限，自己在家做很难做出那种味蕾中的味道，买了炒菜机之后我就赶紧用它试着做一下这道菜，结果味道真的跟饭店的一模一样。

这道菜我是直接在苏泊尔app上找到了食谱，根据食谱里准备配菜的，白菜、葱蒜辣椒等小料，准备好之后在手机上点一下开始烹饪，就可以一步步按照语音播报在锅中放入食材就可以了。

整个炒菜过程真的非常方便，五分钟就能吃到锅气满满的家常菜，我真的太爱了。

苏泊尔炒菜机器人cook3虽然有手动和云美食烹饪模式，但我一直用的都是云美食菜谱，只需要手机跟机器连接就能一键做菜，这一点对于厨房小白来说真的非常方便，后面只需要根据语音提示一步步操作就好了。

而且手机App+旋钮控制的方式，避免了操作过程中误触，这一个细节设置真的可以说是很人性化了。

值得一提的还有它的自清洁功能，每次炒完菜后只需要把冷水和洗碗精放进去，按一下洗锅，它就开始自动清洁了，整个过程也就一两分钟，很快就能把锅洗干净了，后面直接把脏水倒掉，再冲洗一下，用干净的布一擦，它就跟新的一样了。

五、总结

现在我用这款苏泊尔炒菜机器人cook3已经一段时间了，用它做了我以前从来没有做过的美食，也偶尔会邀请朋友来家里聚会，她们看到我能做出一桌子美食真的很惊讶，我每次都跟她们说我有一个厨房帮手。

它给我的整体体验真的很棒，以前会觉得这玩意儿是不是智商税，结果现在换我离不开它了。苏泊尔这款炒菜机cook3并不是简单的代替人工翻炒，而是把智能控温和颠勺式翻炒技术融合，将食材的口感和营养价值保留，做出可以媲美专业厨师的菜品。

毕竟像我这样平时做饭要么能炸厨房，要么把菜炒糊了，要么就是调料放多了，但是有了它真的让我动动手就能炒出很好吃的菜，这一点我可真的是太满意啦。

如果你跟我一样是个厨房小白，想要通过科技的力量来提升厨艺，那我强烈建议你买这款炒菜机；或者你平时工作忙，总是没有时间做饭，需要点外卖来填饱肚子，那我也建议你买一个炒菜机，因为它的预制菜功能可以完美解决这个问题；

当然了，如果你不喜欢油烟、懒得动手炒菜或者就是不喜欢进厨房炒菜，那么也可以购买一台炒菜机，因为它只需要你站在旁边把菜放下去，其他的就全部交给它咯，真的很棒。

苏泊尔智能炒菜机器人cook3真的满足了我所有对于智能厨电的愿望，颜值高、价格适中、操作方便、功能齐全、炒出来的菜很有大厨的味道，真的太赞啦，链接给大家放在下面啦，喜欢的朋友趁着年货节有优惠把它带回家吧~