开放式厨房，是很多年轻业主非常向往的一种设计方式，甚至是生活方式，厨房做成开放式不仅能让采光更好，还能增强家庭成员之间的互动趣味。

但在实际装修中，很多地方开放式厨房却是不被允许的，一是因为根据《城镇燃气技术规范》和《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》建议「设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开」。

也就是说，厨房如果用燃气灶的话，要设置成封闭空间燃气公司才会给你家通气，当然，每个地方的执行程度不同，可能会有些办法能解决这个问题，比如有的人直接将燃气灶换成电磁炉，厨房不用燃气。

二是家人之间的观念碰撞，尤其家里有长辈同住的情况，开放式厨房设计很容易被驳回，那么我们可以采用一些折中的手法来实现设计上的平衡。

1、开个室内窗

在不改动厨房格局的前提下，在靠近餐厅一侧的墙上开一个窗洞，能增加两个空间的采光，也能看到客餐厅的动向，家人朋友交流起来也是OK的，而且这样设计颜值高，可以配合不同的设计风格进行调整。

厨房餐厅连通之后，传菜也更方便，不用每次端菜都要去厨房绕一圈，直接从窗户递过来就行，动线流畅，也避免了意外的发生，比如端菜出厨房的过程中撞到人很容易烫伤。

窗洞可以做开放的，也可以安装折叠窗，根据自己的需求和喜好选择即可。

2、玻璃推拉门

将遮挡视线的墙体换成玻璃推拉门，也能达到通透的效果，可以在封闭和开放两种状态自由切换，使用灵活多变。想象一下，一家人有人在做饭，有人在餐厅摆餐具，孩子在客厅玩耍，都能相互看到，温馨感提升不少。

推拉门的选择不少，有常规的单推门、双推门，还有联动门、口袋门、折叠门等等，根据家里的整体风格和预算来搭配，尽量选择颜值高的产品，不然看上去反而会比较掉分。

注意事项：

①推拉门尽量选择吊轨门，地面没有轨道卫生死角，清洁起来更轻松。

②不要随意拆除厨房的承重墙，承重结构不要动！

③前期设计的时候确定好设计方案，才能便于后续施工。

④燃气表和管道如果需要改动位置，一定要让专业人士来做。