.01燃气灶

嵌入式燃气灶的分级标准是“热效率”，一到三级热效率门槛分别是：63%；59%；55%。这样看起来似乎是能效等级越高的燃气灶，就越省气——其实不仅如此。

燃气灶想要提高热效率，就必须在「火」上下功夫。或者说一个比较直观的感受：

能效等级越高，火焰就越集中

还是理解不了？那就看一下这两张对比图▽

从照片里可以看出，一级能效的火焰要比三级能效的更低矮、更集中。三级能效的火焰差在哪，放上锅（尤其是小锅）以后就更明显了▽

①锅压住了火焰，锅底直接接触到焰心。而焰心的温度是很低的，大量热量被浪费掉，让本就不高的热效率变得更低了。

②火焰彻底包裹住了锅边，甚至烧到了锅的把手。时间久了不仅把手会被烧坏，锅边也会被熏黑——对了，接触低温焰心的锅底是最容易被熏黑的。

.02电热水器

电热水器的分级依据有两个：24小时固有能耗系数和热水输出率。前者可以理解为“系数越低越省电”，决定了耗电量。

很多人容易忽略的参数，是热水输出率，1~3级标准分别是：

70%；65%；60%

「热水输出率」有什么用呢？我们不妨先看看电热水器的典型结构▽

现在的电热水器都是一边往外放热水，一边往里面加冷水。新加入的冷水，势必会影响里面热水的水温。热水输出率越高，代表对水温的影响越小。

高热水输出率可以带来两个好处：

①可以获得更多的热水量——同样是60L电热水器,输出率60%就能获得36L热水；输出率70%就能获得42L热水。这就是“同样容量，有的热水器却不够用”的原因。

②“热效率”决定了烧水时的耗电量，但是热水输出率会让烧热了的水重新变凉，相当于对电能的浪费。所以提高输出率，也可以减少热水的浪费。

洗碗机不叫“能效等级”，而是叫“水效等级”，其实都是在表示产品的效率。查看洗碗机的水效等级，可以看到上面有四个参数▽

「工作周期用水量」和「工作周期耗电量」很好理解：数值越低，用水、耗电量就越低。相同容量下，一级能效的这两个数值都是最低的，即最节能的。

「清洁指数」和「干燥指数」很多人就不理解了：

其实所有洗碗机的“清洁指数”标准都是一样的，不低于1.12——一级水效和五级水效的清洁指数标准相同，但购买时可以看一看实际清洁指数，越高洗得越干净。

不一样的是“干燥指数”：

现在的洗碗机都带烘干功能，原理不同，但我们只注重结果。干燥指数越高，洗碗机的烘干效果就越好。对于洗碗机来说，干燥是保证不发霉、确保比手洗更干净的关键。

一到五级的干燥指数标准分别是：≥1.08；≥1.08；≥0.97；≥0.97；≥0.86。（你没看错，一级和二级；三级和四级的干燥指数要求一样。）

很多人买净水机之前都有很多疑虑，其中最让人纠结的两个疑虑，都体现在了净水机的水效等级上。所以关注净水机的水效，是至关重要的▽

上面有两参数：净水产水率和额定总净水量。

很多人在想“净水机排废水是不是很浪费呢”，那你就看「净水产水率」：产水率越高，排废水量就越低。计算公式是：纯水量÷（纯水量+废水量）。

比如废水比是2:1的净水机，产水率就是2÷3=66%

1~3级水效对应的净水产水率分别是：≥65%；≥55%；≥45%。害怕使用成本高，请你一定要认准一级水效。

那更换滤芯的成本是不是很高呢？那你就看「额定总净水量」，它体现的就是净水机滤芯的使用寿命。总净水量越高，滤芯使用寿命就越长。

1~3级水效对应的额定总净水量分别是：≥4000L；≥3000L；≥2000L。

PS：更换滤芯时也不要过分信赖售后回访电话和机身的指示灯，这两者的更换依据都是时间，很不精确。不妨估算一下自己的用水量，“用水越多更换越频繁”才是正确做法。