U字形橱柜是厨房最佳布局，按照做菜的顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜这种布局很是顺手，同时可以利用的台面宽度是几种常见的厨房布局类型里最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。