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是甜菜啊

2020-02-22

宅家的电饭煲美食合集

如果有人问我去年最大的收获是什么,那应该就是花了三个多月减重24斤至今未有反弹,为了配合健身,对更合理的饮食做过许多功课和实践,于是当看到这款美的低糖电饭煲的时候没忍住,毕竟粗粮是真的不太好吃(虽然我也真没吃过几次,实在难以下咽😭),奔着就算没低糖没抗性淀粉,好歹也是个ih电饭煲,不至于闲置吃灰的心态收了它。

用过一段时间下来,感受就俩字儿,真香😋。

🍃结构上内盖可拆卸,再也不用担心盖子上的食物残渣收拾不干净。

🍃预约功能可以晚上提前设置好,第二天早上起来就可以喝到新鲜的粥啦~

🍃电饭煲内胆除了钛金鼎釜,还送了沥糖釜,它是制作低糖米饭的关键所在,上面有几百个进出水孔,在ih大火蒸的过程中反复沥糖,降低米饭中还原糖的含量,米饭蒸好后米和汤是完全分离的,估计精华都在汤里了,米只负责果腹的吧(感觉类似以前的捞饭),纯个人理解,勿喷啊~

有一说一,广告宣传中说可以增加抗性淀粉含量这个点我确实没看懂,我的知识储备是淀粉冷却后再加热可以增加抗性淀粉含量(抗性淀粉在肠道中不容易被消化,有益于减肥),但这个米一直在电饭煲里,没有冷却过程啊,所以不晓得是怎么增加抗性淀粉含量的。

🍃抛开这个,米饭煮的是真香,颗粒分明,唇齿留香。尤其是做煮粗粮饭功能,简直让我惊喜,浸泡四个小时,蒸煮半小时就能煮至软烂,喷香软糯,而在此之前我一直以为糙米就应该是又硬又难吃的啊(还是提前泡上一晚上再煮的),为我艰苦卓绝的减肥岁月流下沧桑的泪水......😭

🍃另,这款电饭煲因为有ih加持,大火全包锅加热,可以制作很多不一样的美食,比如那只盐焗鸡,就非常成功,如果是普通电饭煲,估计已经糊锅了~