铁血蓝色科技
2020-12-12
我是比较注重营养搭配和养生的那种人,因此每天都要自己做饭,还得有汤有菜、食材新鲜和荤素搭配。我算了一下,每天在做饭上面花的时间在1-2个小时,这比我每天正式练习--打坐的时间还长;以前会觉得每天花那么多时间做饭,实在有点可惜,后来惊喜地发现,这个会对自己的心性有一定的练习!
其实做饭很容易变成一个没有觉知的自动化进行的任务,脑子想别的事情、听听音乐,饭就做好了;因为刀工不好、害怕切到手,所以我在切菜的时候会格外注意,只是全神贯注在视线和双手的动作上;而洗菜择菜是最容易走神的,因为这个动作太熟悉和简单了,其实我们完全可以把注意力拉回来,觉知水温、菜的质地,这项工作是很枯燥的,所以我们的心会不耐烦,忍不住去想别的事情,但正是这个时候,我们需要把念头不断带回到当下。
炒菜的时候,我有时也会走神,因此才会忘记加盐、或根本忘记到底有没有加盐;现在我会尽量关注自己右手拿锅铲的感觉和手部的动作,还有就是观察各种食材随着加热而逐渐变色、变形。 做饭工具就很重要!这里我选择方太油烟机灶台!让生活品质更加提升!