Hi, 我是吐女郎！

小时候跟着大人到乡下吃农家饭，是我觉得最好吃的米饭记忆了：泥砖砌的灶火架起砂锅煮饭，听着木材的爆裂声和满屋弥漫的柴火饭特有的香，真的想想就饿……

因为家里有个实打实的干饭人，超爱吃米饭，日常都要给变着花样做各种饭，而且米要丝苗饭要甘香，嘴可刁了。被美食博主吃下一大口安利，最近用上了远红外电饭煲，做出来的米饭果然很香，而且粒粒分明口感十足，完全复刻了儿时吃的柴火饭味道和口感，真的不得不为科技而惊叹！

——核心在于它的远红外加热技术，结合那个球体本釜内胆，立体环绕加热，火力直透每颗饭粒，蒸出来的米饭才特别香！而且香槟色外形很高级，放在我家厨房就犹如一道闪烁着科技光芒般的存在！多种烹饪程序完全满足我家的日常饮食习惯和需求，尤其爱煞了锅巴饭、柴火饭和砂锅粥功能，简直感觉自己的厨艺如有神助了！

开箱第一餐就迫不及待地做了一顿煲仔饭。做法简单值得分享：用一只腊鸭腿切开，平铺在米饭上面，加一点点姜丝，能辟除鸭肉的微腥。然后选择煲仔饭模式，待煮好了开盖撒上葱花就是一锅飘香四溢的腊味煲仔饭啦~哇塞，真是百分百还原了大火炉灶煮饭，粒粒都泛着油光与饭香，我家干饭人一口气吃了满满两大碗，直呼真香哈哈哈！吃完就自觉帮忙洗碗了，关键是锅底也毫不粘锅，清洗起来真不要太轻松~

我家饮食一向提倡营养与美味并重，现在，日常的懒人食谱又多几道快手简易美食了， 感恩科技，让儿时的一口柴火饭，变成了宅家日子里最美味的日常，真棒！