1、一字型布局

顾名思义，一字型布局就是将储藏区、清洗区、准备区、烹饪区一字靠墙排开，一般是以准备区为中心，其他功能区向两侧分散排开。一字型布局常见于小户型或狭长厨房。

优点：功能紧凑，占用的空间比较小，动线简单；

缺点：空间利用有限，动线横向反复，日常使用不太友好。

2、L型布局

L型布局则是利用一个拐角双向展开布局，呈L型。L的短边一般用于规划储藏区或清洗区，长边用于其他功能区。

优点：对角落空间的利用比较充分，动线短，使用方便。

缺点：这种厨房空间的大小取决于L的长度，而且实际上比较窄。

3、U型布局

U型布局是在L型布局上升级而来，在长边另一头上加一个台面，形成三面包围。U型布局是最佳的布局，很多原本L型的厨房通过扩容能够变为U型。

优点：空间利用率最高，4大功能区划分得很合理，动线简单；

缺点：一般只适合面积较大、比较方正的厨房或者开放式厨房；

厨房设计是复杂的工程，涉及到许多方面，要花费大量精力。但是厨房若是设计好了，能够长长久久的给你带来烹饪的方便和快乐。