越来越多的年轻人开始追求新尚，将厨房做开放式，这也能使得中岛台的利用越来越高。到目前来说，中岛也可以增加柜体，做收纳，在柜体中增加水道，在岛台安装洗盆，分担厨房的利用使用。

这里就要说到开放式厨房的好处了，因为中岛的外置，增加了餐厨共同使用的空间，一家人在饮食的时候就会围绕中岛帮忙，凝聚家庭温暖、加深感情。