大段的混凝土墙面，让小家无法做成带岛台的、收纳充足的大厨房。拆改后，虽然变成

了短U布局，可以放下双开门冰箱，不过依然存在诸多问题，或者说“坑”。

❎痛点:

▪️冰箱紧贴橱柜，没法很好地收纳。

▪️土豆、山芋、大白菜、粉丝、香蕉等等大量食材既不适合放冰箱，又不适合放橱柜。

▪️调料拉篮款式固定，不太好用，还不便宜。

▪️橱柜不能移动，做个饭走来走去、翻来翻去很麻烦，日后配置的开放式储物架、小推车，往往使用频率更高。

▪️一楼北向厨房可能存在潮湿问题。

厨房的设计终究是为了好用，干脆不做常规橱柜收纳了吧.….…

🍴我家厨房的布局

▪️进门左手边是冰箱，拿取食材后，到右边的水槽摘菜、洗菜→备菜→炒菜→盛饭、上菜，动线还算合理。另外也做了高低台和无挡水条设计。

🔌固定电器位

▪️地柜预留洗碗机、消毒柜位置。进门左手边预留冰箱位;利用冰箱旁边台面位置放烤箱、微波炉(用置物架)。

⚠️冰箱上方较高，用吊柜补齐，内部没有隔层，用于放置使用低频的大件物品。

🙋🏼‍♀️展示收纳·水槽旁壁龛

上层放水培绿植:中层放具有展示效果的锅，以及五谷杂粮等相对美观的物品;下层放常用碗盘。

💁🏻‍♀️备菜区置物架

绿植、具有装饰作用的餐厨用品、装饰摆件等。

‼️敲重点:空间较小，为避免压抑，灶台上方没有做吊柜，视线高度以展示收纳为主。

▪️抖包袱时刻一“停车场”式收纳.调料推车

我家厨房唯一个地柜门里是空的，日后用小推车集中收纳调味品、火腿肠、面条、火锅调料等物品，做饭时推出来，做完推进去，既好用又清爽，收纳容量可比拉篮大多了，还省钱。

▪️水槽下推车及垃圾桶

水槽下方用带滚轮的收纳工具放置洗涤用品、垃圾袋等物品;预留带轮垃圾桶位置;

▪️冰箱与厨房门之间的夹缝推车:矿泉水、饮料等。

▪️冰箱旁台面下方推车

1⃣️果蔬推车:放置大蒜、生姜、当天食用的蔬果，以及山芋、南瓜等粗粮。

2⃣️小家电推车:放置不常用的小家电，以及不够美观的非常用锅具。

3⃣️米油推车:主要存放囤货的米油，以及每天使用的小米箱;

4⃣️烘焙推车:使用塑料滑轮抽放置烘焙模具、烤盘等用品，以及面粉和各种不放入冰箱的食材。

⚠️这里说的“推车”泛指带轮的收纳储物用品，包括金属、塑料、实木等材质，既可以是开放式的，也可以是封闭式的;可以是实用的，也可以是美观的，甚至是具有装饰性的。

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