这一年，如同往常一样，送完孩子去学校后，我和助理就泡在工作室里拍照，拍视频。今年学校第一次有了“午拖”，所以我们一般傍晚才回家。

这一年，除了努力工作外，我还努力研究了下厨房里的那些事。我家厨房不大，为了省空间，所以选了个蒸烤一体的，入了个大家伙-华帝i23011嵌入式蒸烤箱。蒸烤一体的最大优势是省空间，价格上也是比分体的更实惠。50L大容量适合各种烹饪，蒸烤系统双结合，13种模式任选。对于我这种烹饪新手而言，我最喜欢的就是它拥有48种智能菜单，简直就是保姆级的。

  今天中午休息在家，我尝试了下制作脆皮烤鸡。过程很简单，均匀地撒上盐和胡椒粉腌制一会，然后选择“P16脆皮烤鸡模式”，我用的是2斤的鸡，接下来就静静等待就好了。一开始烤箱会开启蒸汽预热模式，然后再进入蒸烤模式（记得提前给水箱加水哦）。不同于一般的烤箱，不仅上下有多根发热管，背后也有环绕式发热管，立体烘烤面面俱到，温度精准到1°C，使得烤鸡均匀受热，鸡皮和肉能完美剥离。今天格外的冷，透过烤箱门看到里面滋滋冒泡，顿时觉得好温暖。第一次做烤鸡，很成功，小橙子说再也不用去外面买烤鸡了，家里自己做的又好吃又健康，做的比外面买的还好吃。

  除了烤鸡，我蒸了水蒸蛋，她最喜欢吃水蒸蛋了。环绕式蒸汽，蒸出来的水蒸蛋特别嫩。水箱也够大，不用担心中途缺水，即使水用完了也会有提醒。下次还想试做酸奶的功能，这些都比较简单，可以和小橙子一起制作，好好享受亲子的时光。

  享受美食的过程是非常快乐的，但是事后的清洁工作总是让人头疼，好在这款华帝蒸烤箱i23011采用的是搪瓷内胆，能锁温的同时也更好清洁。另外还配有高温自清洁功能，能轻松处理内部污垢，我们只要轻轻一擦就能干净，又好用又好打理再也不惧怕自己做美食啦。这款蒸烤机让我心动的还有一个点是它的智能远程操控功能。像我平时比较忙，经常回家就已经过了饭点了，有了这款在蒸烤箱我就可以在早上出门时就把食材准备好，在下班的时候用手机远程操控，点击进入“华帝智慧家”APP，选择烹饪模式就能设置蒸烤模式和温度时间，这样回家就可以享受美食啦！

真的后悔没早点入手，用起来实在是太方便。我再也不用费时费力的准备美食，不知道吃什么的时候还能根据菜谱轻松制作~足足48个菜谱够我慢慢去尝试!喜欢做饭的家庭必入！