成都这俩天因为疫情，所有人都静默在家，哪也不能去，平时大家生活中不太注意的细节，这几天陆续被发现。其中大家吐槽最多的，就是家里的开放式厨房。

其实，房子大一点，做开放式厨房还好。但如果家里比较小，再弄一个开放式厨房，各种油烟味会很容易乱串。说实话，杨哥其实一直不怎么建议咱们四川人做开放式厨房，因为咱们的生活方式和西方相差太大，西方是以煎为主，用的多是橄榄油，味道比较小；我们用的是菜籽油，多以炒、炸为主，加上咱们川菜放辣椒又比较多，味道就比较重。

哪怕有的油烟机确实厉害，但还是会有气味散出来。如果真的特别喜欢开放式厨房，其实可以考虑半开放式，用玻璃门把厨房餐厅隔开，做饭的时候关上就好了，也不影响。

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