🥘之前我在科普抽油烟机的时候，有粉丝问到“开放式厨房选哪种抽油烟机更好？”

🙆我的答案是选集成灶，因为它的净烟率普遍达到95%以上，噪音源不在顶部，而是在底部，煮饭的时候不会吵，重点是它能集成吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱和储物柜等多种电器，超省空间，而且它还是微电脑控制，比传统的烟灶更安全……可以解决一系列做开放式厨房的问题✨

💢但是怎样选集成灶是一个更加关键的问题，毕竟我之前也是踩了很多雷，挑选了好久才找到一款称心如意的集成灶，所以想把这个经验和一些避雷的建议分享给大家~

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我觉得选购之前还是要先了解一下集成灶的种类，防止被导购忽悠~

1⃣深井式集成灶（踩雷💢）

这是很老旧的技术了，有很多不完善的地方，如清洗困难，无法有效分离油烟，容易积油，产生有毒废气等等，大家千万不能贪便宜购买

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2⃣侧吸式集成灶⭕️

油烟经过侧面的油烟净化器实现油烟分离，提高了净烟率，同时避免了火苗被吸进油烟机内，提高了安全性。但还是存在一个问题，那就是故障维修、保养不方便。

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3⃣侧吸模块化集成灶（推荐💯）

把油烟机、燃气灶、消毒柜（蒸烤箱）完全独立设计，使用安全、节能环保、维修方便，哪里坏了修哪里，吸油烟率更高。

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了解种类之后，我就抱着要买模块化集成灶的目标去选购，跑了几次实体店和在网上看了很多款产品，总结下来基本就是这几个要点：

1⃣看工艺

高端的集成灶都采用无缝焊接技术，表面光滑没接缝，一体成型，这样才不会藏污纳垢，积聚油烟。

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2⃣看安全性

建议选配备熄火自动切断、漏电自动切断保护装置的集成灶。

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3⃣看功能

最好选带有自动清洗功能的集成灶，排烟系统要选择油烟分离的，容易清理，不窜味。另外，如果你是个吃货，就选蒸箱款，水箱越大越实用。如果想便宜和实用，就选消毒柜款。

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4⃣看参数

侧板尽量选钢材的，耐高温，不建议选玻璃，因为容易爆裂。喜欢爆炒的小仙女，可以选择降噪导油风道。另外，集成灶的火力建议不低于5.0kw，排风量需达到17m³/min以上，净烟率达到99%以上。

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