早餐，华容经典家常早餐米豆腐。这是菜市场上面买的，米豆腐有点绿色，米豆腐用大米泡水，水跟米一定比例，打成米浆，然后烧大火在大锅里不断搅动，里面可以加韭菜汁调色，外面卖的和有些人家会放一点点石灰粉。一般以前是在年底的时候做这个。在正月里腊月里作为早餐用。#米豆腐##豆腐##早餐#