用电磁锅+珐琅锅+一酱成菜做了些辣卤、红烧肉，成品口感还不错，整体的使用体验如果用一句话总结就是轻松在家做大餐。

炖煮免看火、0失败，作为厨房新手的我来说可以轻松还原餐厅美味。搭配一酱成菜系列，一酱多用，红烧卤味都能轻松煮，配料足的同时，便捷，口感也不错。再加上搭配一口自带食谱的电磁锅让使用更为轻松、快捷。

对比之前使用白珐琅，黑白珐琅的使用还是有点区别的，琅细腻黑珐琅天然吸附油脂，越用越不粘，不易染色不留纹。适合油焖、重卤、红烧、油炸等中式烹饪方式。而白珐琅则适合焖、炖、煮等汤水多的料理。

珐琅锅抹油保养:如果长期不使用锅具，清洁擦干后在锅沿抹上一层食物油，存放于阴凉通风干燥处保存。