很多人最近都想着要入一台靠谱的蒸烤箱来改善自己的伙食和提升⤴️下自己的生活质量，确实对于很多习惯外卖的人来说，在最近国内部分地区😷反弹的趋势下自己能够在家动手做一顿美味🥩🍲🍤zui好不过的。

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那么接下来就给大家带来蒸烤箱选🛒时候必须注意的3️⃣大点，分别是：内腔材质、控温方式、操作模式。

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🏷内腔材质

市面上内腔材质主要分为搪瓷和不锈钢两种，预算充足的话建议优先考虑搪瓷材质的蒸烤箱。搪瓷材质有着比不锈钢材质更强的耐热性，使用搪瓷内腔的蒸烤箱普遍可以提供到230-250的底部加热🔥温度，比起劣质不锈钢蒸烤箱最高160度的底部温度，搪瓷蒸烤箱的烘烤性能会更加出色，而且不用担心底部烘烤不熟的情况出现。

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🏷控温方式

如果你入蒸烤箱的目的是为了制作烘焙，那上下独立控温还是有bi要的，不然你会发现使用上下统一控温的蒸烤箱去做一些比较复杂的烘焙例如虎皮蛋糕🍰卷等等会很容易翻车。如果你入蒸烤箱只是为了让你的厨房多一种烹饪方式，而你对烘烤食物🍠🥐🍗的追求仅仅停留在把东西烤熟的话，那么其实上下统一控温凑合下也无所谓。

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🏷操作方式

💫按键式：不推荐，现在基本上没有生产商会使用纯按键式的操作界面了。如果你人品爆发找到了一台，那也不要去考虑，功能展现不清晰，操作效率也低。而且按键使用时间长反复按200%会失灵，坏只是个时间问题。

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💫旋钮式：对比按键式旋钮式的升级点在于效率的提升，按键式调温需要不停按键，旋钮式只需要扭动旋钮就可以一步到位地进行温度调节，操作效率和使用感受有了不少提升。

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💫触控式：触控式操作对比按键式的升级点在于使用寿命的提升，电容式触控只需要轻轻触碰就能够完成操作，不需要像按键式一样反复按压，很好地解决了部件老化和按键失灵的问题。