之前分享的那篇「猪圈」笔记引来了超过100W人的围观🔥很多人说完工后的岛台不像猪圈了，现在像是工位、咖啡店、护士站、海底捞、铁板烧以及回转寿司

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▪️也有不少人问我开放式厨房能通燃气吗❓

这里我要解释一下：误会了！我家不是开放式厨房！由于承重墙的关系我家实现不了开放式厨房，所以干脆换了一种思路：

🔹缩小原本的中厨

🔹在客餐厅里增加一个岛台作为西厨区

👉所以我家是中西双厨的设计，中厨里可以通燃气，也不用担心油烟问题

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✅岛台细节

🔺尺寸：总长4m，L型长的那一段宽度80cm，外侧台面抛出柜体20cm因此单侧可以坐人，短的这段宽度60cm，台面高度92cm，使用水槽不弯腰

🔺台面：纯白色石英石，几乎看不到颗粒，密度较高所以不容易渗污，厚度2cm，没做下挂

🔺门板：深灰色pet双饰面，搭配黑色暗拉手效果更极简，相比烤漆板更适合厨房使用，因为双饰面不容易有划痕和指纹

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✅岛台功能

🔸既是料理台也是水吧台，是餐边柜or餐桌也可以是办公桌，相当于把一部分厨房功能挪到了客餐厅里，增加了台面操作空间，两侧的半高墙里嵌入了轨道插座方便小家电使用，备菜或是做烘焙、简餐、冲咖啡都可以在客餐厅进行，视野上更开阔，还可以增进家人朋友间的交流互动，我愿称之为社交型厨房模式~

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🔸缩短家务动线这一点很重要！建议大家尽量给岛台安排上水槽，洗洗涮涮不用进厨房，吃完饭收拾起来也方便。大单槽+可伸缩沥水架的搭配yyds，洗好的碗碟一放进去余水就会从导流口排进水槽里，不用担心积水问题~不锈钢架子的顶部和底部都有硅胶可以保护餐具，尺寸上还能自由伸缩调节，不锈钢质感hin高级，跟配套的皂液瓶一起放在岛台上好看又实用

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🔸补充餐厨收纳空间，我家岛台能做抽屉的部分都尽量做成了抽屉，薄抽+大抽屉的组合可以收纳不同体积的物品，内部搭配分隔件做成垂直收纳，拿取物品也很方便

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💡岛台小心机

我把投影幕布装在了岛台对面，这样就可以边下厨边看电视，做饭追剧两不误~