郭大小姐GTT
2023-05-11
小户型实现蒸烤自由|蒸烤一体机经验&建议
👉我家是小户型,厨房面积仅仅4㎡,装修我把两面墙拆除,重新装上玻璃推拉门,厨房和餐厅得到了很大的改善。
👉在靠近厨房烟道地方,增加了西厨区,作为中厨延续和补充,柜子布置高频率使用的家电。
👉定制柜子时候我就预留好嵌入式蒸烤一体机的位置,柜子内部开洞尺寸:560长x450高,连柜板后600长x470高,深度600。标准蒸烤箱基本都可以正常安装。
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蒸烤箱在我家使用的频率还是非常高的,一般一周蒸炖3-5次,烤炸2-3次,比较适合中国的厨房,尤其像我家这种半开放的厨房。
✅蒸烤箱一定要选功能齐全的,选容量大的,像我们家平常喜欢一锅蒸,双层四菜一汤还有饭,健康又方便。
✅选双层烤管可以上下独立控温的,不选单层烤管的。上下层发热管升温快,烘烤层次感也更好,我平常用来烤蛋挞,比普通烤箱烤出来要外酥里嫩。
✅选直喷式蒸汽的,不要选蒸发盘,这样食物蒸得更均匀,口感更好,底部不易留积水也更好打理。
✅选有感温探针的,这个功能适合制作烤鸡牛排这种大块肉类食材,这样可以保证内部的成熟度,像我家这款使用时屏幕可以显示食物中心点实时温度,我觉得这点太贴心了。
✅选外置水箱,可以随时加水,不选内置水箱。
✅选全腔陶瓷内胆的,环保又好清洁,用完后我都是一键烘干,非常适合我这种懒人。其次选不锈钢内胆,尽量不选搪瓷内胆易刮花生锈。
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我之前用的是TDpro,今年升级新品ZDpro二代,也算是见证了凯度蒸烤一体机的技术的更新和升级。
🌟也是优秀的上下独立控温+双热风+直喷蒸汽+全陶瓷内胆+wifi功能这样的配置,蒸烤炸样样都专业给力,体验感又上了一个档次。
🌟除此之外,最让我意向不到的就是电动开门,机子没有把手外观更加简洁外,再也不用担心打开门的时候高温热气扑一脸了,方便又安全。
🌟除了内胆是陶瓷外,就连烤盘和蒸盘也从不锈钢升级到了陶瓷,更加的环保使用起来更放心。
🌟还有全新的养生炖功能,我们家老人比较养生的,炖汤炖肉都很方便。
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蒸烤箱的趋势越来越明显了,要避免翻车还是得做好功课再购买,给大家的经验分享和建议有需要的朋友可以留存,要买的时候就能用上啦~