佛山市亚卫酒店设备
2023-05-27
亚卫大型滚筒炒菜机,沉浸式切菜、洗菜,一次可炒100斤左右的食材,这里大概是二十几斤的食材。
商用厨房设备一站式采购,整机无管线外露,方便清洁。内置五路液体调料添加系统,根据菜单自动添加。还有一路是加水的触摸屏操控,简单易学。大屏幕显示,工作状态一目了然。锅体升降电动式控制,倾斜角度随心所欲。炒菜中途可程序控制加水,一键急停,万无一失。一人即可操控,无需时刻看管。可根据用户需求定制燃气款或电热款。现在开始计时炒菜,快速起锅、倒菜。
滚筒式翻炒,加热均匀,耐高温、大容量。根据用户编辑的菜单,语音提示用户投放物料,大概4分钟完成一锅菜。效率高,省时省力省人工。现在起锅烧油做第二道菜,全过程一人操控。炒菜机具有学习厨师功能,可将厨师的操作过程录制成菜谱,复刻大师级厨艺。无需任何经验,小白也能随时上岗。
有了这台炒菜机器人还会怕招不到厨师吗?每年还省了不少人工成本,不粘锅,用自带的高压水枪简单冲洗即可。适用于餐饮连锁、学校工厂食堂、酒店餐厅后厨、餐馆饭店厨房等。