如果你是开餐饮店的，这期视频一定要收藏，我跟你讲讲餐饮店用电的安全问题。

首先，店铺的入户线必须是三相电，因为后厨的大功率设备需要380伏的输入电压。

其次，电箱里的空气开关最好不要加漏电保护器。虽然漏电保护器不是不好，但商用厨房的电器设备通常都是小企业生产的，技术不太成熟，导致电流不稳定，使用漏电保护器会导致频繁跳闸。

第三，厨房操作台下面一定要垫上胶皮或塑料制品，因为商用厨房的电器设备通常没有接地线，这样做是为了防止漏电。

第四，店里最好设置两个电箱。

一个是24小时电箱，用于监控、应急照明、冰箱等；另一个是常用电箱，最好单独配置一键开关功能，既方便又安全。

如果计划安装商用洗碗机，就要提前预留单独回路的380伏电源。

配电箱不要放在后面，周围也不要堆放易燃易爆物品，以免设备短路引起火灾。

我是双鸭山金牌装修哥，如果你有装修问题不懂，可以私信我。