邸设计自建别墅设计
2023-10-20
现代餐厨多功能空间的设计分享
随着国内住房条件和设计水平的提高,我们发现人们对于厨房餐厅的需求已经无法局限在cooking和dining这两种。 各种新型厨房小家电的发明和诞生,对于各种饮食文化的追求和喜爱,让我们意识到,设计师可以做一些餐厨多功能空间来解决:#让许多年轻客户头疼的电器功能的摆放,使用和收纳的问题。
比如小编我很喜欢的一个国内家居博主温阿喵,她为自己的小家设计的一块0.75平米的餐厅多功能角落,通过增加橱柜,台面,下水等来实现她的咖啡自由,热水自由甚至洗地机“自由”。
邸设计的设计师在借鉴引进欧美餐厨收纳空间设计(pantry room),让餐厨边的空间更加符合国内业主的生活需求。可能不需要像美式家庭的walk in pantry room那样的大小,但是简单的餐厨多功能角,的确可以满足许多需求。
在设计初期需要对这个角落有一定的构思,符合自己的生活习惯和使用习惯,而不是照搬照抄,比如天天和咖啡的人和喝功夫茶的人对角落的需求就不一致,喜欢烘焙的人和从不做饭的人需求不一致。无论角落的面积有多小,合理的厨房角落设计都能使得空间被更合理的运用,它可以是家电的集合地,可以是喜爱的杯子的展览处,可以是零食储藏区,酒水存放区,也可以是买菜回来之后的中转站。
「干货部分」
设计这样一个多功能空间,要和所谓的餐边柜或者传统pantry room做出区分,不仅是空间大小,对于功能划分也将分为:清洗区,操作区,设备区,收纳区,展示区。
1. 提前考虑到业主的餐厨偏好
收纳需求偏西式还是中式,平时爱饮咖啡还是茶,零食还是中药?
2. 与业主沟通电器使用频率
咖啡机用的多还是类似于【美的-净热水器】这样的内置净热水器装置。
3. 确定水电位置
根据业主身高,以及目前大部分电器的功率,排水管道需求等确定水电位置。