选择钢制鞋柜更环保的原因有以下几点：

可回收利用：钢制鞋柜由钢材制成，钢材是可以回收再利用的材料。相比传统的木质鞋柜，钢制鞋柜在使用寿命结束后可以回收，减少了对新资源的需求，降低了对环境的破坏和污染。

生产过程环保：钢制鞋柜在生产过程中使用的工艺和设备相对成熟，对环境的污染较小。而且，钢制鞋柜通常采用喷塑工艺，无须使用油漆等含有有害物质的涂饰材料，从而减少了甲醛等有害物质的释放。

耐久性强：钢制鞋柜具有较好的耐久性和稳定性，不易受潮、变形或开裂等问题。这不仅减少了因维修或更换鞋柜而产生的浪费和污染，同时也降低了对木材等有限木材的依赖，保护了森林资源。

综上所述，选择钢制鞋柜更环保的原因在于可回收利用、生产过程环保以及耐久性强。这些特点使得钢制鞋柜成为一种可持续的家居选择，为保护环境和促进资源的循环利用做出了贡献。