电工不建议装轨道插座的原因可能包括以下几点：

电路过载风险：轨道插座虽然看似能放很多适配器，但所有的适配器实际上连接的是同一路电线。如果使用多个大功率电器，特别是如微波炉、电烤箱等，可能会导致电路过载，存在很大的安全隐患。另外，一些轨道插座的轨道和适配器接触面较小，可能导致电阻过大而发热。

触电风险：轨道插座中间通常会有缝隙，使适配的插座通电。如果缝隙过宽，小孩子的手指可能伸进去，导致触电风险。此外，如果轨道插座的防尘防水等级不够，特别是在厨房等油污和潮湿环境中，很容易受到污染和受潮，也可能导致触电。

稳定性不强：轨道插座的稳定性可能不强，特别是地线接端子容易松动，导致插座地线失效，失去保护功能。此外，轨道插座如果经常需要拆除和重新安装，端头可能会不稳定，容易出现打火的情况。

电线凌乱：轨道插座能够同时满足多个小家电的使用需求，但也容易导致电线混杂在一起，变得特别凌乱，不仅影响美观，还存在安全隐患。

综上所述，电工不建议装轨道插座主要是出于安全和使用便捷性的考虑。在决定是否使用轨道插座时，应充分考虑上述因素，并在购买时选择质量可靠、有安全保护的产品。同时，安装和使用时应遵循相关规定和注意事项，确保安全使用。