从以下几个角度对浅灰色瓷砖是否适合用于厨房和卫生间进行分析：

1. 外观：浅灰色瓷砖是一种比较中性、低调的颜色，与白色、黑色、灰色等颜色搭配都比较协调。在厨房和卫生间这样的空间中，使用浅灰色瓷砖可以营造出简洁、干净、舒适的氛围。

2. 清洁：厨房和卫生间通常是比较容易脏的地方，浅灰色瓷砖相对于深色瓷砖来说，更容易清洁，即使有污渍也不容易显现。

3. 光线：厨房和卫生间通常需要充足的光线，浅灰色瓷砖能够反射光线，增加空间的明亮度，使得空间更加宽敞明亮。

4. 耐用性：厨房和卫生间通常需要考虑到瓷砖的耐用性，浅灰色瓷砖的硬度和耐磨性都比较好，不容易受到损坏。

5. 风格：浅灰色瓷砖适合多种不同的装修风格，无论是现代简约、欧式古典、还是中式风格，都可以搭配出不错的效果。

综上所述，浅灰色瓷砖在外观、清洁、光线、耐用性和风格等方面都具有一定的优势，适合用于厨房和卫生间的装修。但是，最终的选择还需要根据个人的喜好和实际情况进行综合考虑。