在进行乳胶漆全屋配色时，要体现自己的风格和品味，可以从以下几个角度进行分析：

1. 确定主色调：首先要确定整个房间的主色调，这是奠定整个房间风格和氛围的基础。主色调可以根据个人喜好、房间用途、装修风格等因素来选择。比如，简约现代风格可以选择黑白灰等中性色调，或者选择明亮的彩色作为主色调；欧式古典风格可以选择深沉的棕色、灰色、蓝色等色调。

2. 选择合适的颜色搭配：在确定了主色调之后，需要选择合适的颜色搭配来营造出自己的风格和品味。可以选择同色系搭配、互补色搭配、分裂互补色搭配等方式。同色系搭配是指选择同一色系的不同深浅颜色进行搭配，可以营造出柔和、温馨的氛围；互补色搭配是指选择色轮上互相对称的颜色进行搭配，可以营造出强烈、鲜明的对比效果；分裂互补色搭配是指选择色轮上互补色两侧的颜色进行搭配，可以营造出柔和、优雅的氛围。

3. 考虑房间光线和氛围：在选择乳胶漆颜色时，需要考虑房间的光线和氛围。比如，光线充足的房间可以选择明亮的颜色，而光线较暗的房间则需要选择较深的颜色。同时，需要考虑房间的氛围，比如客厅需要营造出温馨、舒适的氛围，卧室需要营造出宁静、放松的氛围。

4. 考虑个人喜好和风格：最后，需要考虑个人的喜好和风格。可以选择自己喜欢的颜色或者代表自己个性的颜色，通过合理的搭配来体现自己的风格和品味。同时，也可以在房间中加入一些自己喜欢的元素，比如挂画、摆件、地毯等，来突出自己的风格和品味。

5. 参考装修案例：可以参考一些装修案例，了解不同风格的乳胶漆配色方案，从中获取灵感和启发，找到适合自己的配色方案。

总之，在进行乳胶漆全屋配色时，需要综合考虑房间用途、装修风格、个人喜好等因素，选择合适的颜色搭配，营造出自己的风格和品味。同时，需要注意颜色的搭配和协调，避免出现过于花哨或者不协调的情况。