在现代简约的家居中，瓷砖和地板是两个重要的地面装饰材料，它们的运用可以增加空间的层次感。以下是一些运用瓷砖和地板来增加空间层次感的方法：

1. 颜色搭配：选择合适的颜色搭配是增加空间层次感的关键。对于瓷砖，可以选择颜色较深或带有纹理的款式，以增加空间的深度和质感。对于地板，则可以选择颜色较浅或木质纹理的款式，以营造出清新、自然的感觉。在颜色搭配上，可以采用对比色或邻近色的搭配方式，以突出空间的层次感。

2. 材质搭配：不同的材质也可以增加空间的层次感。例如，在瓷砖和地板的搭配上，可以选择瓷砖和实木地板、瓷砖和复合地板等不同材质的组合方式，以营造出丰富的层次感。此外，还可以在瓷砖和地板之间加入地毯等地面装饰，以增加空间的层次感。

3. 尺寸搭配：选择合适的尺寸也是增加空间层次感的重要因素。对于瓷砖，可以选择不同尺寸和形状的瓷砖进行拼接，以营造出独特的视觉效果。对于地板，则可以选择不同宽度和长度的地板进行拼接，以增加空间的层次感。

4. 形状搭配：瓷砖和地板的形状也是增加空间层次感的因素之一。例如，可以选择不同形状的瓷砖进行拼接，如六边形、菱形等，以营造出独特的视觉效果。对于地板，则可以选择不同形状的木板进行拼接，如鱼骨形、人字形等，以增加空间的层次感。

5. 位置搭配：在空间中，瓷砖和地板的位置搭配也可以增加空间的层次感。例如，可以在客厅和餐厅之间铺设瓷砖，而在卧室和书房之间铺设地板，以营造出不同的空间感和层次感。此外，还可以在瓷砖和地板之间加入门槛石等装饰，以增加空间的层次感。

总之，在现代简约的家居中，运用瓷砖和地板来增加空间层次感需要综合考虑颜色、材质、尺寸、形状和位置等因素。通过巧妙的搭配和设计，可以营造出独特的空间层次感，为家居增添更多的美感和舒适度。