要体现新中式风格的简约大气，在色彩搭配上可以从以下几个角度进行考虑：

1. 基础色：新中式风格的基础色通常为中性色，如白色、灰色、米色等。这些颜色能够营造出一种简约、大气的感觉，同时也非常适合与其他颜色进行搭配。

2. 主色调：在基础色的基础上，可以选择一种主色调来体现新中式风格。例如，深棕色、深灰色、红色等都是常用的新中式主色调。这些颜色能够传递出新中式风格所蕴含的沉稳、内敛的气息，同时又不失简约、大气的感觉。

3. 色彩层次：在进行色彩搭配时，需要注意色彩的层次感。可以通过明暗对比、深浅搭配等方式来营造出色彩的层次感，从而让整个空间更加立体、丰富。

4. 点缀色：为了增加新中式风格的活力和趣味性，可以适当地使用一些点缀色。例如，绿色、蓝色、黄色等都是不错的选择。这些颜色能够为空间注入一些现代感和时尚感，同时又不会破坏整体的简约大气氛围。

5. 材质搭配：除了色彩之外，材质也是体现新中式风格的重要因素。可以选择一些具有中式特色的材质，如木材、竹子、丝绸等，来搭配色彩，从而让整个空间更加协调、自然。

总之，要体现新中式风格的简约大气，关键在于色彩搭配的协调性和层次感。在选择颜色时，需要根据空间的大小、光线等因素进行综合考虑，同时也要注意材质的搭配和细节的处理，以达到最佳的视觉效果。