餐边柜是餐厅中常见的家具之一，它不仅可以为用餐提供便利，还能起到装饰作用。但在日常使用中，餐边柜也容易受到污染和损坏，因此需要定期进行清洁和保养。以下是餐边柜清洁时应该注意的几个问题：

1. 清洁频率：餐边柜应该定期进行清洁，一般建议每周清洁一次。如果餐边柜上有油污或灰尘等污渍，应及时清洁，以防止污渍渗入木质表面。

2. 清洁工具：在清洁餐边柜时，应该选择合适的清洁工具。例如，使用柔软的抹布或海绵沾湿清水或专用的家具清洁剂进行清洁，避免使用粗糙的清洁工具，以免刮伤餐边柜表面。

3. 清洁顺序：在清洁餐边柜时，应该按照一定的顺序进行清洁。首先，应该清洁餐边柜表面的灰尘和污渍，然后再清洁餐边柜的内部和抽屉。清洁内部时，应将物品取出，彻底清洁干净后再放回原处。

4. 特殊部位的清洁：对于餐边柜上的特殊部位，如拉手、铰链等，应该使用专门的清洁剂进行清洁。同时，要注意避免水渗入这些部位，以免造成损坏。

5. 避免使用强力清洁剂：在清洁餐边柜时，应该避免使用强力清洁剂或含有酸、碱等成分的清洁剂，以免损坏餐边柜表面的油漆或木材。

6. 干燥：在清洁完餐边柜后，应该将其表面擦干，避免水渍残留。同时，要注意保持餐边柜内部的干燥，以免潮湿的环境导致木材发霉或腐烂。

7. 保养：除了清洁，餐边柜还需要定期进行保养。例如，可以在餐边柜表面涂抹家具蜡，以保护木材表面，延长餐边柜的使用寿命。

总之，餐边柜的清洁和保养需要注意细节，选择合适的清洁工具和清洁剂，按照正确的顺序进行清洁，并注意特殊部位的清洁和保养。定期进行清洁和保养可以保持餐边柜的美观和使用寿命。