从多个角度分析冰箱放在嵌入式柜子里是否会影响散热，答案如下：

1. 物理学角度：冰箱需要将内部的热量散发到周围的空气中，以保持内部温度的稳定。如果冰箱放在嵌入式柜子里，会使得冰箱周围的空气流通受到限制，从而影响其散热效果。

2. 电器性能角度：冰箱的散热性能是其重要的性能指标之一。如果冰箱放在嵌入式柜子里，会使得冰箱的散热性能降低，从而影响其制冷效果和使用寿命。

3. 安装角度：将冰箱放在嵌入式柜子里需要进行特殊的安装和设计，以确保冰箱能够正常运行并充分散热。如果安装不当，可能会导致冰箱无法正常散热，从而影响其性能和使用寿命。

4. 维护角度：冰箱放在嵌入式柜子里需要定期进行维护和清洁，以确保其散热性能和制冷效果。如果冰箱长时间不清洁或维护不当，可能会导致散热不良，从而影响其性能和使用寿命。

综上所述，冰箱放在嵌入式柜子里会影响散热，但如果进行了正确的安装和维护，可以最大程度地减少这种影响。同时，建议在选择冰箱时，要考虑其散热性能和使用环境，以确保其能够正常运行并充分发挥其性能。