柜子的高度和深度设计对于方便存放物品非常重要。以下是几个需要考虑的角度：

1. 存放物品的种类和大小：首先需要考虑要存放的物品种类和大小。例如，存放衣物的柜子需要比存放书籍的柜子更深，以容纳长袍、外套等大件衣物。同时，存放鞋子的柜子则需要更高的高度，以便容纳高跟鞋、运动鞋等不同类型的鞋子。

2. 人体工程学：柜子的高度和深度应该符合人体工程学原理，以方便存取物品。通常来说，柜子的高度应该在使用者的腰部至眼睛之间，深度则应该足够容纳物品，同时不会让使用者过度弯腰或伸手够不到里面的物品。

3. 储物空间的利用：柜子的设计应该充分利用储物空间，以最大程度地存放物品。例如，可以使用抽屉、隔板、挂钩等配件来分割和组织储物空间，使得物品可以更加整齐地存放。

4. 美观性：柜子的设计也应该考虑到美观性，以与房间的整体风格相协调。可以选择适合的颜色、材质和样式来打造美观实用的柜子。

5. 预算：柜子的设计还需要考虑预算，以确保设计方案在预算范围内。可以选择适合的材料和配件来控制成本，同时也可以选择定制柜子以满足特定的需求和预算。

综上所述，柜子的高度和深度设计应该综合考虑存放物品的种类和大小、人体工程学、储物空间的利用、美观性和预算等多个方面。通过合理的设计，可以打造出方便存放物品的柜子，提高家居生活的舒适度和便利性。