意式极简奶油风是一种以奶油色系为主色调的装修风格，其色彩搭配的技巧有以下几个方面：

1. 选择柔和的奶油色系：意式极简奶油风的主色调通常是奶油色、米色、浅灰色等柔和的色调，这些颜色能够营造出温馨、舒适的氛围。

2. 搭配深色元素：在奶油色系的基础上，可以搭配一些深色的元素，比如黑色、深灰色、深棕色等，这些深色元素可以为空间增添一些沉稳和质感。

3. 使用明亮的色彩：在奶油色系的基础上，也可以使用一些明亮的色彩进行点缀，比如黄色、蓝色、绿色等，这些颜色能够为空间增添一些活力和生气。

4. 注意色彩的层次感：在进行色彩搭配时，要注意色彩的层次感，避免颜色过于单调或者过于混乱。可以使用不同深浅的奶油色系进行搭配，或者在奶油色系中加入一些深色元素，以增加空间的层次感。

5. 注意色彩的比例：在进行色彩搭配时，要注意色彩的比例，避免某个颜色占据主导地位。可以使用不同深浅的奶油色系进行搭配，或者在奶油色系中加入一些深色元素，以达到平衡的效果。

6. 考虑灯光的影响：在进行色彩搭配时，也要考虑灯光的影响。不同的灯光会对颜色产生不同的影响，因此在选择灯光时，要选择与奶油色系相匹配的灯光，以达到最佳的色彩效果。

总之，意式极简奶油风的色彩搭配要注重柔和、舒适的氛围，同时也要注意色彩的层次感、比例和灯光的影响，以达到最佳的装修效果。