柜子的高度和深度是影响储物空间的重要因素，以下从多个角度进行分析：

1. 储物物品类型：首先需要考虑需要储存哪些物品。如果需要储存衣物、被子等大型物品，那么柜子的高度和深度应该足够容纳这些物品。如果需要储存书籍、文件等小型物品，那么柜子的深度可以适当减小，以增加储存空间。

2. 空间利用效率：柜子的高度和深度会直接影响空间的利用效率。如果柜子过高或过深，会浪费空间，而且不方便取放物品。相反，如果柜子的高度和深度合适，可以充分利用空间，提高储存效率。

3. 人体工程学：柜子的高度和深度也应该考虑到人体工程学的因素。如果柜子过高，需要爬上去取放物品，可能会不方便。如果柜子过深，需要探身取放物品，也可能会造成不便。因此，柜子的高度和深度应该根据使用者的身高和使用习惯来设计。

4. 美观度：柜子的高度和深度也会影响到房间的美观度。如果柜子过高或过深，可能会显得笨重和压抑。相反，如果柜子的高度和深度合适，可以让房间看起来更加整洁和舒适。

综上所述，柜子的高度和深度应该根据储物需求、空间利用效率、人体工程学和美观度等多个角度来综合考虑。在设计柜子时，需要充分考虑使用者的需求和使用习惯，以达到最佳的储存效果和使用体验。