飘窗床的高度设置应该考虑以下几个方面：

1. 舒适性：飘窗床的高度应该根据使用者的身高和体型来确定，以保证使用者在床上休息和睡眠时的舒适性。一般来说，床的高度应该在使用者膝盖到臀部之间，这样可以让使用者的腿部和腰部得到充分的支撑。

2. 安全性：飘窗床的高度应该考虑到安全性。如果床的高度过高，使用者在上下床时可能会发生意外，特别是对于老年人和儿童来说。因此，床的高度应该尽量避免过高，同时应该在床周围设置安全护栏，以保证使用者的安全。

3. 美观性：飘窗床的高度还应该考虑到美观性。如果床的高度过高，可能会显得不协调，影响整个房间的美观度。因此，在确定床的高度时，应该考虑到整个房间的装修风格和色彩搭配。

4. 实用性：飘窗床的高度还应该考虑到实用性。如果床的高度过低，可能会影响到床上物品的存放和整理。因此，在确定床的高度时，应该考虑到床上物品的存放和整理的方便性。

综上所述，飘窗床的高度应该根据使用者的身高、体型、安全性、美观性和实用性等多个方面来综合考虑。一般来说，床的高度应该在使用者膝盖到臀部之间，同时应该在床周围设置安全护栏，以保证使用者的安全。在确定床的高度时，还应该考虑到整个房间的装修风格和色彩搭配，以及床上物品的存放和整理的方便性。