从多个角度来看，冠珠瓷砖是否适合用于厨房和卫生间，需要考虑以下几个方面：

1. 防滑性：厨房和卫生间通常是潮湿的环境，容易滑倒。冠珠瓷砖的表面经过特殊处理，具有良好的防滑性能，可以有效地防止滑倒事故的发生。

2. 耐磨性：厨房和卫生间是家庭中使用频率较高的区域，地面和墙面容易受到摩擦。冠珠瓷砖采用高质量的材料和先进的制作工艺，具有较高的耐磨性，可以长时间保持美观。

3. 防水性：厨房和卫生间的地面和墙面需要具备一定的防水性能，以防止渗漏和潮湿。冠珠瓷砖采用特殊的防水材料和工艺，可以有效地防止水渗漏，保护墙壁和地面。

4. 易清洁性：厨房和卫生间通常会有油渍、污垢等难以清洁的问题。冠珠瓷砖的表面容易清洁，只需用普通的清洁剂和清水擦拭即可，方便日常维护。

5. 风格搭配：厨房和卫生间的装修风格通常需要与整个家居装修风格相协调。冠珠瓷砖有多种款式和颜色可供选择，能够满足不同的装修风格需求。

综上所述，冠珠瓷砖在防滑性、耐磨性、防水性、易清洁性和风格搭配等方面都具有较好的表现，适合用于厨房和卫生间的装修。但是，最终的选择还需要根据个人的需求和喜好来决定。