在 109 平方的三室一厅中，卧室衣柜的设计需要考虑以下几个方面：

1. 空间利用：在卧室中，衣柜是一个非常重要的家具，需要占用一定的空间。因此，在设计衣柜时，需要充分考虑空间利用的问题。可以采用嵌入式衣柜或者定制衣柜的方式，将衣柜与墙面融为一体，最大限度地利用空间。同时，还可以根据卧室的具体情况，选择合适的衣柜尺寸，以充分利用卧室的空间。

2. 风格搭配：卧室衣柜的设计需要与卧室的整体风格相搭配。如果卧室的装修风格是简约现代的，可以选择简洁大方的衣柜设计；如果卧室的装修风格是欧式古典的，可以选择华丽复古的衣柜设计。同时，衣柜的颜色、材质等也需要与卧室的其他家具和装饰相协调，以营造出和谐统一的卧室氛围。

3. 功能需求：不同的人对于衣柜的功能需求是不同的。例如，夫妻双方的衣物种类和数量可能不同，需要分别设置男女各自的储衣空间；如果家中有老人或者小孩，则需要考虑设置方便取用的储衣空间。在设计衣柜时，需要根据家庭成员的具体需求，合理安排储衣空间的布局和尺寸。

4. 材料选择：衣柜的材料选择也是非常重要的。常见的衣柜材料有木材、人造板、金属等。木材具有天然的质感和美观性，但是需要注意防潮和防腐处理；人造板价格相对便宜，但是质量参差不齐，需要选择质量可靠的产品；金属衣柜则具有时尚现代的气息，但是在冬季可能会给人以冰冷的感觉。在选择衣柜材料时，需要根据自己的需求和预算进行选择。

5. 环保性：在选择衣柜材料时，需要考虑其环保性。尽量选择环保材料制作的衣柜，以减少对室内环境的污染。同时，在安装衣柜时，也需要注意密封性，以避免甲醛等有害物质的释放。

综上所述，在 109 平方的三室一厅中，设计卧室衣柜需要综合考虑空间利用、风格搭配、功能需求、材料选择和环保性等多个方面。只有全面考虑这些因素，才能设计出美观、实用、环保的卧室衣柜。