以下是对 84 平方的两室一厅的厨房设计提高空间利用率的一些建议：

1. 布局设计：合理的厨房布局设计是提高空间利用率的关键。建议采用 U 型或 L 型布局，这两种布局可以最大限度地利用厨房空间，同时也可以让烹饪和准备食材的过程更加流畅。另外，还可以考虑在厨房中设置一个小型吧台或半岛台，增加厨房的功能性。

2. 收纳设计：充分利用厨房的墙壁和橱柜空间进行收纳设计，可以有效地提高空间利用率。例如，在墙壁上安装吊柜或置物架，在橱柜中设置抽屉和隔板等。此外，还可以在厨房中设置一些挂钩和挂篮，方便存放一些常用的厨具和调料。

3. 选用合适的厨房电器：选择合适的厨房电器可以有效地节省空间。例如，可以选择嵌入式的烤箱、微波炉、洗碗机等，这些电器可以嵌入到橱柜中，不仅美观，而且节省空间。另外，还可以选择多功能的厨房电器，例如多功能料理机、电压力锅等，这些电器可以一物多用，节省空间。

4. 颜色搭配：在厨房设计中，颜色的搭配也非常重要。选择浅色系的橱柜和墙壁颜色，可以让厨房看起来更加明亮和宽敞。此外，还可以在厨房中加入一些绿色植物或花卉，增加厨房的生机和活力。

5. 开放式设计：对于 84 平方的两室一厅，开放式设计可以让厨房和客厅或餐厅融为一体，增加空间的连通性和视觉上的宽敞感。此外，还可以在厨房和客厅之间设置一个吧台或半岛台，增加空间的层次感和功能性。

总之，通过合理的厨房布局设计、收纳设计、选用合适的厨房电器、颜色搭配和开放式设计等方式，可以有效地提高 84 平方的两室一厅厨房的空间利用率，让厨房更加实用、美观和舒适。