书桌的高度标准是一个比较复杂的问题，因为它涉及到人体工程学、使用习惯、年龄和身体条件等多个因素。以下是几个角度的分析：

1. 人体工程学角度：根据人体工程学的研究，书桌的高度应该与使用者的身高相匹配，以便使用者能够保持正确的坐姿，减轻身体的疲劳感。一般来说，书桌的高度应该在使用者坐直时，手肘与桌面平齐的位置。

2. 使用习惯角度：不同的使用者有不同的使用习惯和需求，例如有些人喜欢在书桌上进行写作和阅读，而有些人则喜欢在书桌上进行绘画和设计等活动。因此，书桌的高度应该根据使用者的使用习惯和需求进行调整。

3. 年龄和身体条件角度：不同年龄段和身体条件的使用者对书桌高度的需求也不同。例如，儿童和青少年的身体发育尚未完全，书桌的高度应该适合他们的身高和身体条件；而老年人的身体条件可能会有所下降，书桌的高度也应该相应地进行调整。

总之，书桌的高度标准应该根据具体情况进行调整，以满足不同使用者的需求。在选择和购买书桌时，建议先了解自己的身高和使用习惯，并参考人体工程学的研究结果，选择适合自己的书桌高度。同时，也可以根据自己的需要对书桌的高度进行适当的调整，以达到最佳的使用效果。