农村自建房电视背景墙的材质选择应该考虑以下几个方面：

1. 装修风格：背景墙的材质应该与整个装修风格相协调，以达到整体美观的效果。如果装修风格偏向简约大方，那么可以选择一些简单的材质，如石膏板、涂料、壁纸等。

2. 空间大小：背景墙的材质选择也应该考虑到空间大小。如果空间较小，可以选择一些简单的材质，如涂料或壁纸，以避免背景墙过于繁琐，造成空间压抑感。

3. 光线情况：背景墙的材质选择还应该考虑到光线情况。如果光线较暗，可以选择一些明亮的材质，如涂料或瓷砖，以增加空间的亮度。

4. 实用性：背景墙的材质选择还应该考虑到实用性。如果需要放置电视或其他电器，可以选择一些具有防辐射功能的材质，如石膏板或瓷砖。

5. 成本：背景墙的材质选择还应该考虑到成本。不同材质的价格差异较大，应该根据自己的预算选择适合自己的材质。

综上所述，农村自建房电视背景墙的材质选择应该考虑装修风格、空间大小、光线情况、实用性和成本等多个方面，以达到简单大方的效果。具体选择哪种材质，还需要根据自己的实际情况和喜好来决定。