关于老板和方太烟机的尺寸大小更适合您的厨房，需要考虑多个因素，以下是一些可能需要考虑的角度：

1. 厨房的面积和布局：首先需要考虑您厨房的面积和布局。如果您的厨房比较小，那么选择尺寸较小的烟机可能更加适合，这样可以避免烟机过大而占据过多的空间。反之，如果您的厨房比较大，那么可以选择尺寸较大的烟机，以提供更好的吸烟效果。

2. 烟机的类型和功能：不同类型的烟机尺寸也会有所不同。例如，欧式烟机通常比中式烟机尺寸更大，而侧吸式烟机则相对较小。同时，不同型号的烟机在功能上也会有所不同，例如是否具备自动清洁功能、是否支持智能控制等等，这些功能也可能会影响到烟机的尺寸大小。

3. 个人需求和偏好：最后，还需要考虑您个人的需求和偏好。例如，如果您更注重烟机的外观和设计，那么可以选择尺寸较小的烟机；如果您更注重烟机的吸烟效果和使用便利性，那么可以选择尺寸较大的烟机。

总之，选择老板和方太烟机的尺寸大小需要综合考虑多个因素，包括厨房的面积和布局、烟机的类型和功能以及个人需求和偏好等等。建议您在选择烟机时，先确定自己的需求和预算，然后仔细比较不同型号的烟机，选择最适合自己的产品。