关于调料柜是否需要带门，可以从以下几个角度进行分析：

实用性：调料柜带门可以有效地防止调料受潮和灰尘污染，保持调料的干燥和清洁。同时，带门的调料柜也能够更好地保护调料不受昆虫、老鼠等害虫的侵害。此外，带门的调料柜还能够有效地防止异味扩散，保持厨房的空气清新。

美观性：带门的调料柜通常更加美观，能够为厨房增添一份简洁、大方的气息。同时，带门的调料柜还能够与其他厨房家具相协调，使整个厨房看起来更加美观。

方便性：带门的调料柜在使用时需要打开门才能取用调料，相对来说不如不带门的调料柜方便。但是，如果调料柜的门带有透明玻璃或者其他透明材料，则可以方便地查看调料的种类和数量，同时也不影响取用。

成本：带门的调料柜通常比不带门的调料柜成本更高，这是因为门的制作和安装需要额外的材料和人工成本。如果预算有限，可以考虑选择不带门的调料柜。

综合考虑，调料柜是否需要带门取决于个人的需求和偏好。如果注重实用性、美观性和方便性，同时预算充足，可以选择带门的调料柜；如果更注重成本，或者调料柜的位置不方便开门，可以选择不带门的调料柜。无论选择哪种类型的调料柜，都需要注意保持其干燥、清洁和卫生。