如何合理运用厨房空间|厨房布局

厨房是装修中其中一个重点对象，厨房是家里做家务最多最辛苦待得较久的地方，想一想如果厨房设计的不合理使在厨房煮饭的家人不方便，煮饭时的心情完全被破坏掉导致饭菜的质量下降和增加在厨房的工作量，厨房设计的合不合理直接影响着我们日常三餐。

饰纪给大家讲讲厨房装修前需要考虑的地方。

首先了解和理清在厨房做饭流程动线，节省家务时间

烹饪流程及涉及空间

第一步--拿取食材--涉及空间--冰箱、储物柜

第二步--处理食材--涉及空间--水槽、加工台

第三步--备用食材--备餐台

第四步--烹饪--调味品区、灶台

第五步--装盘上桌--装盘台

在设计时可以根据以上的厨房动线来设计。可以参考一字型厨房动线布局，取食材（冰箱和储物柜）--处理食材（水槽、加工台、备餐台）--烹饪（调味品区、灶台）的顺序布局排列。不同厨房型的布局U型、L型、二字型等流程动线都是同理。

下面简单讲解一下常见不同厨房型的四种布局，让你清楚的选择更合适自家厨房型的布局。

一字型厨房

一般一字型的厨房布局常见于小户型或狭长户型，因为房子面积有限操作台空间比较小，设计的时候尽可能利用它的长度优势，增加操作空间，根据厨房动线布局一字型厨房也是非常实用，不过厨房的灵活度不高。

L型厨房

L型是常见的布局，L型比较合适空间狭长的厨房，L型布局可以利用厨房里的转角空间，沿着两面墙体布置，形成洗、切煮三角移动工作区，充足的活动空间使得厨房明亮。L型是很多户型常用的布局。

U型厨房

U型厨房布局和L型布局一样也是常见的布局，U型厨房是多人在厨房操作的典型，U型布局比较合适面积较大、稍微方正的厨房，沿着三面墙布置，形成U字型，每个操作区都能连贯的衔接，使在厨房操作方便提高效率。

二字型厨房

二字型布局也叫双线型布局，这种布局适合面积较大的厨房，利用两面墙摆开，一边灶台一边水槽，两边都可以提供操作空间和储物空间，多人同时使用也互相不影响非常便利。

厨房的布局最主要的是根据煮饭动线的习惯来设计，这会大大的提高操作的效率。设计厨房前首先把厨房每个角落的尺寸了解一遍，在清单列出需要嵌入式的电器，用到的厨房家电和插座预留位置更好清晰的调整，设计师也可以清晰的设计出你想要的且满意的厨房。

今天，饰纪就分享到这，关注饰纪整装，了解更多家装咨讯、更多干货等着你们。